Dalstrong

سكين بيرانا للشواء 6 بوصة | سلسلة فالهالا | دالسترونج ©

سكين بيرانا للشواء 6 بوصة | سلسلة فالهالا | دالسترونج © - Main image
$59.6 $149 In stock

Category: BBQ & Outdoor

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 9CR18MOV من 5 طبقات
  • معالجات خاصة: عملية شحذ تفصيلية بالألماس D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تشطيب رملي مصنفر، مع تحزيز مخصص على العمود الفقري
  • مادة المقبض: مقبض فريد من نوعه مصنوع من الراتنج وخشب العقد.
  • مادة الغمد: جلد أصلي مع زر إغلاق

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: شطبة مزدوجة 16-18° (Obliterator/Venator: تختلف حسب الطراز)
  • السماكة: 2.5 مم عند العمود الفقري
  • تشطيب الشفرة: تشطيب رملي مصنفر مع شعار فالهالا المحفور بالليزر

تفاصيل البناء

  • السن: بناء ذيل دبوسي.
  • الحلقة: حلقة هجينة مائلة
  • ميزات خاصة: تحزيز مخصص على العمود الفقري لتحسين القبضة، خطاف أمامي لقبضة أمامية ثانوية (Obliterator)

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
  • جفف بالمنشفة فورًا
  • اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
  • سهل الشحذ في المنزل
  • خزنه في الغمد الجلدي مع الإغلاق

سيناريوهات الاستخدام

  • مهام القطع الشاقة
  • تقطيع اللحوم والقطع الأولية
  • الطهي اليومي وتحضير الطعام
  • للطهاة الذين يتبنون أساليب طهي جريئة وحادة
  • مثالي لمن يريدون فولاذًا منخفض الصيانة وعالي الأداء مع احتفاظ ممتاز بالحدة

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Penelope ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks sleek on my counter, and the 5-layer steel takes an edge that slices through brisket like butter. It’s held up through three long grilling weekends without a single spot of rust, which honestly surprised me for the price.

Michael ★★★★★

I’ve been using this knife for two weekends of briskets and ribs, and the sandblasted frosted finish actually resists sticking way better than my old blade. The D3TM sharpening process had it slicing through brisket bark like butter straight out of the box, though I’m curious how long that edge trul

Sophia ★★★★★

The 5-layer 9CR18MOV steel holds an edge like nothing I've used before, and the sandblasted finish actually makes it easier to grip when my hands get greasy. I've been using it for three straight weekends of brisket and ribs, and it still slices through bark as clean as day one.