Dalstrong

Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©

Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong © - Main image
$51.6 $129 In stock

Category: سكاكين التقطيع

ساطور سنتوريون مقاس 7 بوصات يتميز بشفرة عريضة على طراز المنضدة التي تتوقعها من ساطور اللحم، لكن العمود الفقري الأرق يتناقص إلى نقطة أدق، مما يجعله أداة مطبخ متعددة الاستخدامات ومفضلة. استمتع بقوة التقطيع لاختراق القرع والبطيخ الصلب، أو استخدمه لتقطيع الخضار، أو فصل زهرات القرنبيط أو البروكلي، أو تقطيع اللحوم الخالية من العظم مثل لحم البقر أو الدواجن أو الأسماك، أو تسطيح فصوص الثوم.

في ذروته، كانت الإمبراطورية الرومانية البنية السياسية والاجتماعية الأكثر اتساعًا في الحضارة الغربية، حيث امتدت على مساحة تزيد عن 5000 كيلومتر. قاد توسعها قادة النخبة القساة وهم السنتوريون. القوة، وخفة الحركة، والتوازن، والاستعداد الدائم لتنفيذ المهمة المطلوبة - هذه ليست سوى بعض الصفات التي تحدد ما إذا كان الجندي يُختار، وقد تم التفكير فيها بعمق في صناعة هذه السلسلة الملكية من السكاكين. قُد مطبخك بسهولة مع قوة وحدة الفولاذ السويدي عالي الكربون، بتقييم صلابة روكويل 58+ لقدرة قطع مذهلة. تم شحذه يدويًا بزاوية 12-14 درجة، يمكنك التقطيع عبر كل عقبة بقوة 80 جنديًا مدربًا.

الشفرة المصقولة يدويًا بلمسة نهائية من الساتان مقترنة بمقبض G10 المتين واللمسي للغاية، مما يضمن ألا تفقد قبضتك أبدًا في خضم المعركة الطهوية. معزز بحلقة G10 حمراء ونحاسية ومزين بفسيفساء فضية، صُمم هذا السكين ليتحمل قسوة كل حملة جديدة مليئة بالنكهات، مع القدر المناسب من التميز البصري. مقاوم للبقع وسهل التنظيف، الشفرة المصممة بذكاء منخفضة الصيانة ولكنها عالية الأداء، بمظهر وإحساس هندسي خبير يضمن النصر سواء في المنزل أو في الأماكن المهنية. 

 الشفرة 

  • فولاذ سويدي ساندفيك 14C28N مطروق بدقة، حاد للغاية، ومقاوم للتآكل 
  • مقاومة صلابة روكويل 58+
  • الحافة مشحوذة يدويًا بعناية بزاوية 12-14 درجة لكل جانب
  • شفرة مصقولة يدويًا بلمسة نهائية من الساتان
  • شفرة عريضة على طراز المنضدة لسهولة نقل الطعام
  • تجويف بقبضة قرصية بالقرب من الحارس لمزيد من التحكم
  • تصميم مدبب للصلابة والمرونة
  • معالج حراريًا بدقة لمتانة إضافية
  • سن كامل لجودة ومتانة لا تصدق 

المقبض 

  • مقبض G10 من الألياف والراتنج بدرجة عسكرية شبه محصن ضد الحرارة والبرودة والرطوبة
  • شكل مقبض مريح لأقصى راحة وقبضة وسهولة في المناورة
  • حلقات من الأحمر والنحاس، برشام مركزي من الفسيفساء النحاسية لمزيد من الجمال
  • ينظف بسهولة لصيانة منخفضة

يشمل

  • سكين ساطور سنتوريون مقاس 7 بوصات
  • غمد جلدي من Dalstrong
  • معبأ بأناقة مع تغليف Dalstrong الشهير
  • دعم Dalstrong

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Carter ★★★★★

The broad blade still handles big chops, but the tapered point lets me do precise work on garlic and shallots without switching knives. That thinner spine makes a real difference when you’re dicing rather than just smashing through bone.

Samuel R. ★★★★★

Been using this cleaver for everything from breaking down chicken to mincing garlic, and the broad blade gives me plenty of surface area without feeling clumsy. The thinner spine makes it way more precise than my old brick of a cleaver, and it holds an edge nicely.

Amelia C. ★★★★★

I was a little skeptical about a cleaver that wasn't purely for bone-splitting, but the thinner spine really does taper to a fine tip, making it surprisingly precise for slicing vegetables and herbs. It's become my daily workhorse for everything from mincing garlic to breaking down a chicken.