Dalstrong

سكين التقطيع 9 بوصة | المدمر | سلسلة فالهالا | دالسترونغ ©

سكين التقطيع 9 بوصة | المدمر | سلسلة فالهالا | دالسترونغ © - Main image
$79.6 $199 In stock

Category: سكاكين التقطيع

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 9CR18MOV من 5 طبقات
  • معالجات خاصة: عملية شحذ الماس D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تشطيب رملي مصنفر، مع تحزيز مخصص على العمود الفقري
  • مادة المقبض: مقبض فريد من نوعه مصنوع من الراتنج وخشب الجذور.
  • مادة الغمد: جلد أصلي مع زر إغلاق

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج (Obliterator/Venator: تختلف حسب الموديل)
  • السماكة: 2.5 مم في العمود الفقري
  • تشطيب الشفرة: تشطيب رملي مصنفر مع شعار Valhalla محفور بالليزر

تفاصيل البناء

  • السن: بناء ذيل دبوس.
  • الحلقة: حلقة هجينة مائلة
  • ميزات خاصة: تحزيز مخصص على العمود الفقري لتحسين القبضة، خطاف أمامي لقبضة أمامية ثانوية (Obliterator)

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
  • جفف بالمنشفة فورًا
  • اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
  • سهل الشحذ في المنزل
  • خزنه في غمد جلدي مع إغلاق

سيناريوهات الاستخدام

  • مهام القطع الشاقة
  • تقطيع اللحوم والقطع الأولية
  • الطبخ اليومي وتحضير الطعام
  • للطهاة الذين يتبنون أساليب طهي جريئة وحازمة
  • مثالي لمن يريدون فولاذًا منخفض الصيانة وعالي الأداء مع احتفاظ ممتاز بالحدة

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Amelia ★★★★★

The 9-inch blade went through a whole butternut squash like it was butter, and the grip stayed solid even with wet hands. That 5-layer steel is a dream to keep sharp, the balance feels heavy and precise at the same time. My only wish is that it came with a sheath, but honestly, for this quality, I'l

Abigail ★★★★★

The 5-layer steel holds an edge incredibly well—I've been using it daily for a week and it still slices through chicken bones like they're butter. The D3TM sharpening out of the box is scary precise, and the frosted finish resists sticking better than my old stainless steel cleaver.

Edward I. ★★★★★

The sandblasted frosted finish gives it a serious, tactical look and the D3 sharpening process means it sliced through a whole chicken in one clean pass. It's hefty but balanced, and I've had zero issues with the 9CR18MOV steel holding its edge after weeks of use.