Dalstrong

سكين كريكسوس 8 بوصات | سلسلة فالهالا | إصدار رافينستون | دالسترونغ ©

سكين كريكسوس 8 بوصات | سلسلة فالهالا | إصدار رافينستون | دالسترونغ © - Main image
$67.6 $169 In stock

Category: سكاكين التقطيع

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 9CR18MOV من 5 طبقات
  • معالجات خاصة: عملية شحذ الماس D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تشطيب مصقول بالرمل، مع تحزيز مخصص على العمود الفقري
  • مادة المقبض: مقبض فريد من نوعه مصنوع من الراتنج وخشب الجذور.
  • مادة الغمد: جلد أصلي مع زر إغلاق

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج (Obliterator/Venator: تختلف حسب الموديل)
  • السماكة: 2.5 مم سمك العمود الفقري
  • تشطيب الشفرة: تشطيب مصقول بالرمل مع شعار Valhalla محفور بالليزر

تفاصيل البناء

  • اللسان: بناء ذيل دبوس.
  • الحلقة: حلقة هجينة مائلة
  • ميزات خاصة: تحزيز مخصص على العمود الفقري لقبضة محسنة، خطاف أمامي لقبضة أمامية ثانوية (Obliterator)

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
  • جفف بالمنشفة فورًا
  • اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
  • سهل الشحذ في المنزل
  • خزن في غمد جلدي مع إغلاق

سيناريوهات الاستخدام

  • مهام القطع الثقيلة
  • تقطيع اللحوم والقطع الأولية
  • الطبخ اليومي وتحضير الطعام
  • للطهاة الذين يتبنون أساليب طهي جريئة وحادة
  • مثالي لمن يريدون فولاذًا منخفض الصيانة وعالي الأداء مع ثبات ممتاز للحافة

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★

That sandblasted frosted finish on the blade isn't just for looks—it keeps food from sticking way better than my old cleaver, which makes chopping through a whole chicken take half the time. The five-layer steel has held its edge through a week of heavy prep and it still feels like day one.

Aurora ★★★★★

The D3TM diamond sharpening edge made short work of a whole chicken this weekend—sliced through joints cleanly without any sawing. The frosted sandblasted finish gives it a grippy feel even when my hands were slick, and the 5-layer steel took a solid beating without a single chip. Definitely worth t

Ella S. ★★★★★

The frosted finish on this cleaver hides smudges beautifully and feels grippy even with wet hands, which I didn't expect from a polished-looking blade. The 5-layer steel has held its edge through a heavy batch of squash and chicken bones without a single dull spot.