Dalstrong

سكين المِبْرَد العملاق | سلسلة فالهالا | دالسترونغ ©

سكين المِبْرَد العملاق | سلسلة فالهالا | دالسترونغ © - Main image
$151.6 $379 In stock

Category: سكاكين التقطيع

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 9CR18MOV من 5 طبقات
  • معالجات خاصة: عملية شحذ الماس D3TM، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تشطيب رملي مصنفر، مع تحزيز مخصص على العمود الفقري
  • مادة المقبض: مقبض فريد من نوعه مصنوع من الراتنج وخشب البورل.
  • مادة الغمد: جلد أصلي مع زر إغلاق

مواصفات الشفرة

  • HRC: 58+ (مقياس روكويل للصلادة)
  • زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج (Obliterator/Venator: يختلف حسب الموديل)
  • السماكة: 2.5 مم في العمود الفقري
  • تشطيب الشفرة: تشطيب رملي مصنفر مع شعار Valhalla محفور بالليزر

تفاصيل البناء

  • السن: بناء ذيل دبوس.
  • الحلقة: حلقة هجينة مائلة
  • ميزات خاصة: تحزيز مخصص على العمود الفقري لتحسين القبضة، خطاف أمامي لقبضة أمامية ثانوية (Obliterator)

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بالماء الدافئ والصابون
  • جفف بالمنشفة فورًا
  • اشحذ بانتظام باستخدام قضيب الشحذ
  • سهل الشحذ في المنزل
  • خزنه في غمد جلدي مع إغلاق

سيناريوهات الاستخدام

  • مهام القطع الثقيلة
  • تقطيع اللحوم والقطع الأولية
  • الطبخ اليومي وتحضير الطعام
  • للطهاة الذين يتبنون أساليب طهي جريئة وحادة
  • مثالي لمن يريدون فولاذًا منخفض الصيانة وعالي الأداء مع احتفاظ ممتاز بالحافة

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Scarlett O. ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks even better in person, and the 9CR18MOV steel took a solid edge right out of the box. I’ve been using it for heavy veg prep all week and the balance feels spot-on.

Daniel ★★★★★

Took it straight from the box to a pile of butternut squash and it didn’t even flinch. The 5-layer steel keeps an edge that makes chopping feel almost effortless, and the sandblasted finish wipes clean in seconds.

Elizabeth ★★★★★

The frosted finish on the blade is what sold me—it’s got this matte, almost tactical look that feels way more premium than the price suggests. I’ve used it for a week straight on everything from chicken to squash, and the D3TM sharpening process means I haven’t had to touch a honing rod once. It’s h