Dalstrong

BBQ Piranha nůž 6" | Řada Valhalla | Dalstrong ©

BBQ Piranha nůž 6" | Řada Valhalla | Dalstrong © - Main image
$59.6 $149 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Detaily materiálu

  • Materiál čepele: 5vrstvá nerezová ocel 9CR18MOV
  • Speciální úpravy: D3TM diamantové ostření, Dalstrong LionShieldTM úprava, pískovaný matný povrch s vlastními zářezy na hřbetě čepele
  • Materiál rukojeti: Unikátní rukojeť z pryskyřice a kořenového dřeva, každý kus je originál.
  • Materiál pouzdra: Pravá kůže se zapínáním na patentku

Specifikace čepele

  • HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel ostří: 16-18° dvojitý výbrus (Obliterator/Venator: liší se podle modelu)
  • Tloušťka: 2,5 mm hřbet
  • Povrch čepele: Pískovaný matný povrch s laserem gravírovaným emblémem Valhalla

Detaily konstrukce

  • Trn: Konstrukce s kolíkovým ocasem.
  • Záštita: Šikmá hybridní záštita
  • Speciální vlastnosti: Vlastní zářezy na hřbetě pro lepší úchop, přední háček pro sekundární dopředný úchop (Obliterator)

Pokyny pro péči

  • Ruční mytí v teplé vodě s mýdlem
  • Okamžitě osušte ručníkem
  • Pravidelně brouste ocílkou
  • Snadné broušení doma
  • Skladujte v koženém pouzdře se zapínáním na patentku

Scénáře použití

  • Náročné řezné úkoly
  • Porcování masa a velkých kusů
  • Každodenní vaření a příprava jídel
  • Pro kuchaře, kteří preferují odvážný a agresivní styl vaření
  • Ideální pro ty, kteří chtějí nenáročnou, vysoce výkonnou ocel s vynikající stálostí ostří

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Penelope ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks sleek on my counter, and the 5-layer steel takes an edge that slices through brisket like butter. It’s held up through three long grilling weekends without a single spot of rust, which honestly surprised me for the price.

Michael ★★★★★

I’ve been using this knife for two weekends of briskets and ribs, and the sandblasted frosted finish actually resists sticking way better than my old blade. The D3TM sharpening process had it slicing through brisket bark like butter straight out of the box, though I’m curious how long that edge trul

Sophia ★★★★★

The 5-layer 9CR18MOV steel holds an edge like nothing I've used before, and the sandblasted finish actually makes it easier to grip when my hands get greasy. I've been using it for three straight weekends of brisket and ribs, and it still slices through bark as clean as day one.