Dalstrong

Mini sekáček na maso 5" | řada Gladiator | certifikace NSF | Dalstrong ©

Mini sekáček na maso 5" | řada Gladiator | certifikace NSF | Dalstrong © - Main image
$43.6 $109 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Materiály:

  • Materiál čepele: Německá nerezová ocel X50CRMOV15
  • Speciální úpravy: Proces broušení Dalstrong D3TM Diamond Detailing Sharpening, ošetření Dalstrong LionShieldTM (tepelná tvrdost a subnulové popouštění)
  • Materiál rukojeti: G10 vojenský sklolaminátový kompozit (prémiové modely) NEBO robustní ABS termoplastický polymer (sady bloků a barevné rukojeti)
  • Materiál pouzdra: Termoplastické pouzdro Dalstrong PerfectFitTM NEBO pouzdro z pravé kůže

Specifikace čepele

  • HRC: 54-56 (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel ostří: 16-18° oboustranné zkosení
  • Povrch čepele: Leštěný saténový povrch pro snížení tření a odporu

Detaily konstrukce

  • Trn: Plný trn (jednodílný od špičky čepele po koncovku)
  • Nýty: Tři nerezové nýty
  • Záštita: Tradiční plná záštita NEBO skloněná hybridní záštita (liší se podle modelu)
  • Koncovka: Nerezový protizávaží pro optimální vyvážení

Pokyny pro péči

  • Ruční mytí v teplé vodě s jemným mýdlem
  • Po umytí okamžitě osušte ručníkem
  • Občasné broušení ocílkou pro udržení ostří
  • Snadné broušení doma v případě potřeby
  • Skladujte v ochranném pouzdře nebo v bloku na nože
  • Certifikace NSF pro profesionální kuchyňské použití

Scénáře použití

  • Profesionální kuchyňské prostředí (certifikace NSF)
  • Každodenní domácí vaření pro oddané domácí kuchaře
  • Příprava jídla ve velkém objemu
  • Univerzální řezné úkoly: krájení zeleniny, porcování masa, zpracování surovin
  • Ideální pro kuchaře hledající spolehlivé, nenáročné profesionální nástroje
  • Perfektní pro ty, kteří přecházejí z běžných nožů na profesionální

Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Richard C. ★★★★★

This little cleaver is an absolute beast in the kitchen. The handle feels incredibly solid and the blade is razor sharp out of the box, handling butchery work way better than my old chef's knife. It’s quickly become my go-to for cracking bones and breaking down poultry.

Ellie B. ★★★★★

Pulled this out of the box and the 5-inch blade is perfectly balanced for quick, precise chops on herbs and small cuts. The X50CRMOV15 steel took a serious edge right away, and the handle feels solid in my grip even when things get messy. Was honestly expecting a gimmick, but it's become my go-to fo

Olivia Z. ★★★★★

The X50CRMOV15 steel takes a screaming edge and holds it through a whole afternoon of prepping ribs and breaking down chicken. The 5-inch size is perfect for one-handed work, and the handle feels solid even with sweaty gloves on. Easily the sharpest tool in my outdoor kit.