Dalstrong

Slagter- & udskæringskniv 10" | Cimiter kødskærer | Centurion-serien | Dalstrong ©

Slagter- & udskæringskniv 10" | Cimiter kødskærer | Centurion-serien | - Main image
$55.6 $139 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Skær gennem oksekød, svinekød og kylling som smør med Centurion 10" Slagterkniv. Trim brisket som en mester, og parter store vildtdyr (elg, hjort, kronvildt og mere) uden at miste overblikket. Denne kniv er ekspertfremstillet til at skære gennem kød, brække brusk og trimme fedt fra oksekød, svinekød, fjerkræ, fisk og andre kødtyper – et uundværligt redskab i enhver slagters arsenal. Den afrundede spids er designet til at øge bladets styrke, mens den ekstra længde og buede næse giver længere, renere snit og ubesværet flåning.

 


    Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

    David R. ★★★★★

    The 10-inch blade glided through a whole pork shoulder so cleanly I actually paused to admire the cut. Trimming the fat cap off a brisket felt less like work, more like control. Handling big game is where this thing really earns its spot in the kit.

    Ryan ★★★★★

    Broke down a whole elk shoulder last weekend and this 10" blade just sailed through the joints without any wrestling. The weight is balanced enough that my wrist didn't cramp even after an hour of trimming silverskin.

    Harper ★★★★★

    Trimmed a brisket for the first time with this and the blade just glided through the fat cap—even the dense point section came apart cleanly. The 10-inch length gives solid leverage, and it's stayed sharp after a full day of cutting. Handled a whole pork shoulder without any sticking or dragging.