Mini kødhakkeøkse 5" | Gladiator-serien | NSF-certificeret | Dalstrong ©
$43.6
$109
In stock
Category: BBQ & Outdoor
Materialer:
- Klingemateriale: Tysk X50CRMOV15 rustfrit stål
- Specielle behandlinger: Dalstrong D3™ Diamond Detailing slibeproces, Dalstrong LionShield™ behandling (varmehærdning og kryogenisk hærdning)
- Håndtagsmateriale: G10 militær-spec fiberglaskomposit (premium modeller) ELLER robust ABS termoplastpolymer (sæt og farvede håndtag)
- Skede materiale: Dalstrong PerfectFit™ termoplastskede ELLER ægte læderskede
Klingespecifikationer
- HRC: 54-56 (Rockwell hårdhedsskala)
- Ægvinkel: 16-18° dobbelt skrå
- Klingeoverflade: Poleret satin finish for reduceret friktion og modstand
Konstruktionsdetaljer
- Tange: Fuld tange konstruktion (enkelt stykke fra klingespids til endekappe)
- Nitter: Triple rustfrit stål nitter
- Klingeansats: Traditionel fuld klingeansats ELLER skrå hybrid klingeansats (varierer efter model)
- Endekappe: Rustfrit stål modvægt for optimal balance
Plejevejledning
- Håndvask med lunkent vand og mild sæbe
- Tør straks af med et håndklæde efter vask
- Lejlighedsvis brug af bryne for at bevare æggets retning
- Let at slibe derhjemme ved behov
- Opbevares i beskyttende skede eller knivblok
- NSF-certificeret til professionelt køkkenbrug
Anvendelsesscenarier
- Professionelle køkkenmiljøer (NSF-certificeret)
- Daglig madlavning derhjemme for dedikerede hjemmekokke
- Madlavning med store mængder
- Allround skæreopgaver: hakning af grøntsager, skæring af proteiner, klargøring af ingredienser
- Ideel til kokke, der søger pålidelige, vedligeholdelsesvenlige værktøjer af professionel kvalitet
- Perfekt til dem, der går fra forbrugervenlige til professionelle knive
