Dalstrong

2 kappaleen setti | Kokinveitsi ja kuorimaveitsi | Valhalla-sarja | Dalstrong ©

2 kappaleen setti | Kokinveitsi ja kuorimaveitsi | Valhalla-sarja | Dalstrong © - Main image
2 Piece Set | Chef Knife & Paring Knife | Valhalla Series | Dalstrong ©2 Piece Set | Chef Knife & Paring Knife | Valhalla Series | Dalstrong ©2 Piece Set | Chef Knife & Paring Knife | Valhalla Series | Dalstrong ©2 Piece Set | Chef Knife & Paring Knife | Valhalla Series | Dalstrong ©2 Piece Set | Chef Knife & Paring Knife | Valhalla Series | Dalstrong ©
$115.2 $288 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalin tiedot

  • Terän materiaali: 5-kerroksinen 9CR18MOV ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: D3™ Diamond Detailing -teroitustekniikka, Dalstrong LionShield™ -käsittely, hiekkapuhallettu mattapinta, räätälöity selkämyksen kuviointi
  • Kahvan materiaali: Ainutlaatuinen hartsi- ja juuripuukahva
  • Tupen materiaali: Aito nahka, napsautettava sulkupainike

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Teräkulma: 16–18° kaksoisviiste (Obliterator/Venator: vaihtelee mallin mukaan)
  • Paksuus: 2,5 mm selkä
  • Terän viimeistely: Hiekkapuhallettu mattapinta laserkaiverretulla Valhalla-tunnuksella

Rakenteen yksityiskohdat

  • Pyrstö: Pin-tail-rakenne
  • Välike: Kalteva hybridivälike
  • Erikoisominaisuudet: Räätälöity selkämyksen kuviointi parempaa otetta varten, etukoukku toissijaista etukahvaa varten (Obliterator)

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja saippualla
  • Kuivaa heti pyyhkeellä
  • Hiero säännöllisesti teroitusraudalla
  • Helppo teroittaa kotona
  • Säilytä nahkatupessa, jossa on napsautettava sulkupainike

Käyttötarkoitukset

  • Raskaat leikkaustehtävät
  • Lihan ja suurten palojen paloittelu
  • Arjen ruoanlaitto ja valmistelu
  • Kokeille, jotka suosivat rohkeita ja voimakkaita ruoanlaittotapoja
  • Ihanteellinen niille, jotka haluavat vähän huoltoa vaativan, korkean suorituskyvyn teräksen, jolla on erinomainen terän pysyvyys

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

Penelope ★★★★★

I've been prepping dinner every night for two weeks straight and the 5-layer steel holds an edge noticeably longer than my old knives. The paring knife is the real sleeper here, it glides through garlic and shallots like they're butter. If you're on the fence about upgrading your kit, this set is a

John ★★★★★

The sandblasted frosted finish on these knives isn't just for looks—it gives a nice grip even when my hands are a bit greasy from prepping. The paring knife feels surprisingly balanced for its size, and the D3TM sharpening process meant I didn't have to touch them up out of the box.

Eva F. ★★★★★

The 9CR18MOV steel holds its edge shockingly well—I’ve prepped a whole week of veg without needing the sharpener. The paring knife feels tiny but mighty, and the frosted finish actually makes them less slippery when my hands get oily.

Related Products