Dalstrong

3-osainen veitsisarja | Musta kahva | Vanquish Series | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

3-osainen veitsisarja | Musta kahva | Vanquish Series | NSF-sertifioitu | - Main image
$95.6 $239 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: Saksalainen X50CRMOV15 ruostumaton teräs (valmistettu OUTOKUMPUlla)
  • Erityiskäsittelyt: D3TM Diamond Detailing -teroitus (16-18°), Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Kestävä ABS-termoplastinen polymeeri
  • Tupen materiaali: Suojaava termoplastinen tuppi

Terän tekniset tiedot

  • HRC: 56 (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Kiillotettu satiiniviimeistely

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvärtinen rakenne
  • Välike: Hybridivälike (vaihtelee mallin mukaan)

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja saippualla
  • Kuivaa heti pyyhkeellä
  • Helppo teroittaa kotona
  • Teroita säännöllisesti teroitusraudalla
  • Säilytä suojatupessa
  • Vähän huoltoa vaativa, korkean suorituskyvyn muotoilu

Käyttötarkoitukset

  • Päivittäinen kotiruuanlaitto
  • Ammattikeittiöt budjettitietoisille
  • Yleiskäyttöiset leikkaustehtävät
  • Suurten ruokamäärien valmistus
  • Ihanteellinen intohimoisille kotikokeille, jotka haluavat ammattitason suorituskykyä
  • Täydellinen kulinaarisille ammattilaisille, jotka haluavat luotettavia työkaluja ilman premium-hintaa
  • Erinomainen aloituskohta korkealaatuiselle saksalaiselle teräkselle

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Isabella ★★★★★

Grabbed these mostly for the NSF certification since I prep for clients, but the diamond detailing edge out of the box is what sold me—slicing through a ripe tomato felt almost unfair. The German steel has held its bite after a week of heavy use, and the black handles sit perfectly in my grip. Alrea

Stella ★★★★★

The 16-18° edge on these is honestly scary sharp right out of the box, and the German steel holds it way longer than my old knives. The black handle is grippy even with wet hands, which I wasn't expecting. For the price of the whole set, I'm genuinely impressed.

Leo ★★★★★

I’ve been cooking daily for years and the balance on these handles feels just right, not too heavy in the hand. The German steel took a beating in my kitchen for two weeks and still holds a razor edge from the factory sharpening. Worth every penny, this set handles everything from veg prep to meat s