Dalstrong

3-osainen veitsisarja | Fileointiveitsi, koukkuveitsi, minileikkuri | Night Shark -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

3-osainen veitsisarja | Fileointiveitsi, koukkuveitsi, minileikkuri | Night - Main image
3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©3-Piece Knife Set | Boning Knife, Hook Knife, Mini Cleaver | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$83.6 $209 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalin tiedot

  • Terän materiaali: 7CR17MOV-X ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Musta titaaninitridi (TiN) -pinnoite, D3TM Diamond Detailing -teroitus, Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Shark SkinTM -kuviollinen polypropeeni ja termoplastinen polymeeri
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -ballistinen nailontuppi

Terän tekniset tiedot

  • HRC: 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Musta titaaninitridipinnoite parantaa kestävyyttä ja tarttumattomuutta

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvarsi (full tang) -rakenne
  • Välike: Suuri välike, jossa syvälle ulottuva sormituki
  • Erikoisominaisuudet: Vedenpitävä kahvarakenne, kestää lämpöä ja kylmää

Hoito-ohjeet

  • Täysin vedenpitävä, voidaan upottaa veteen
  • Kestää äärimmäistä lämpöä ja kylmää
  • Helppo puhdistaa hankalissa olosuhteissa
  • TiN-pinnoite estää ruostumisen ja korroosion
  • Ei vaadi erityistä huoltoa
  • Suunniteltu vaativiin olosuhteisiin
  • Säilytä ballistisessa nailontupessa

Käyttötarkoitukset

  • Kalakauppiaat ja kalamarkkinoiden ammattilaiset
  • Teurastajat, jotka työskentelevät märissä olosuhteissa
  • Metsästäjät ja kenttäkäsittely
  • Merelliset ja rannikon ruoanlaittoympäristöt
  • Märät, liukkaat ja kosteat olosuhteet
  • Ulkoilmaseikkailut ja retkeily
  • Ihanteellinen ammattilaisille, jotka työskentelevät vaativissa, märissä ympäristöissä
  • Täydellinen niille, jotka tarvitsevat luotettavan otteen kaikissa olosuhteissa
  • NSF-sertifioitu ammattimaiseen ruoanvalmistukseen

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Jacob N. ★★★★★

The black titanium coating makes these look like something from a sci-fi film, and after a month of daily use, not a single scratch has shown up. I was most surprised by how the boning knife glides through poultry joints with zero effort, though I wish the mini cleaver came with a sheath for safer s

Carter P. ★★★★★

The black titanium coating on these blades is slick and shows no scratches after two weeks of heavy kitchen use. The mini cleaver feels surprisingly balanced in hand, making quick work of herbs and small veg.

Ryan Q. ★★★★★

The mini cleaver is surprisingly balanced for its size, it makes quick work of garlic and herbs without feeling awkward. The black coating on the blade seems durable so far, and the handle has a nice secure grip even with wet hands. This set has already replaced my old knives for most prep work.

Related Products