Dalstrong

3 osan setti | Viipalointiveitsi, fileerausveitsi ja lihahaarukka | Valhalla-sarja | Ravenstone-painos | Dalstrong ©

3 osan setti | Viipalointiveitsi, fileerausveitsi ja lihahaarukka | - Main image
3 Piece Set | Slicing Knife, Fillet Knife & Meat Fork | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©3 Piece Set | Slicing Knife, Fillet Knife & Meat Fork | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©3 Piece Set | Slicing Knife, Fillet Knife & Meat Fork | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©3 Piece Set | Slicing Knife, Fillet Knife & Meat Fork | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©3 Piece Set | Slicing Knife, Fillet Knife & Meat Fork | Valhalla Series | Ravenstone Edition | Dalstrong ©
$182.8 $457 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: 5-kerroksinen 9CR18MOV ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: D3TM Diamond Detailing -teroitushionta, Dalstrong LionShieldTM -käsittely, hiekkapuhallettu mattapinta, räätälöity selkämyksen kuviointi
  • Kahvan materiaali: Ainutlaatuinen, yksilöllinen hartsista ja juuripuusta valmistettu kahva.
  • Tupen materiaali: Aito nahka, painonapilla suljettava

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste (Obliterator/Venator: vaihtelee mallin mukaan)
  • Paksuus: 2,5 mm selkä
  • Terän viimeistely: Hiekkapuhallettu mattapinta, laserkaiverrettu Valhalla-tunnus

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Pin-tail-rakenne.
  • Välike: Kalteva hybridivälike
  • Erikoisominaisuudet: Räätälöity selkämyksen kuviointi paremman otteen takaamiseksi, etukoukku toissijaista etuotetta varten (Obliterator)

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja saippualla
  • Kuivaa heti pyyhkeellä
  • Teroita säännöllisesti teroitusraudalla
  • Helppo teroittaa kotona
  • Säilytä nahkatupessa, jossa on painonappisuljin

Käyttötarkoitukset

  • Raskaat leikkaustehtävät
  • Lihan ja suurten palojen paloittelu
  • Jokapäiväinen ruoanlaitto ja ruoanvalmistus
  • Kokeille, jotka suosivat rohkeaa ja voimakasta ruoanlaittotyyliä
  • Ihanteellinen niille, jotka haluavat vähän huoltoa vaativan, korkean suorituskyvyn teräksen, jolla on erinomainen terän pysyvyys

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Hannah ★★★★★

The D3TM diamond detailing really shows—the edge on the slicing knife glides through a tomato without crushing it, and the meat fork's grip feels solid. The sandblasted frosted finish also hasn't shown a single fingerprint after a week of heavy use.

Brian W. ★★★★★

The frosted finish on these blades looks way better in person than in photos, and the meat fork has a solid heft that makes carving a roast feel effortless. I’ve used the fillet knife on salmon twice now, and the diamond-detailed edge glides through skin without any tearing.

Thomas ★★★★★

The 5-layer steel takes an edge like nothing I've used before, the diamond detailing process really shows in how cleanly it slices through a roast. The meat fork has a solid heft that balances the knife set perfectly, and the frosted finish hides fingerprints from meal prep, which is a plus in my ki

Related Products