Dalstrong

4-osainen juustoveitsisarja | Shadow Black -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

4-osainen juustoveitsisarja | Shadow Black -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong - Main image
4-Piece Cheese Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Cheese Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Cheese Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Cheese Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Cheese Knife Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$80 $200 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: 7CR17MOV-X ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Musta titaaninitridi (TiN) -pinnoite, D3TM Diamond Detailing -teroitustekniikka (8-12°), Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Advanced Grip G10, jossa Kevlar-henkinen tekstuuri
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen tuppi

Terän tekniset tiedot

  • HRC: 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 8-12° hienojakoinen kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Midnight black -titaaninitridipinnoite
  • Erikoisominaisuudet: Parannetut tarttumattomat ominaisuudet, erinomainen korroosionkestävyys

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvarsi (full tang) -rakenne
  • Välike: Ei välikettä
  • Erikoisominaisuudet: Hiilikuitutyylinen teksturoitu kahva tuntopalautetta varten, kevyt rakenne pitkäkestoiseen käyttöön

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla
  • Kuivaa heti pesun jälkeen
  • TiN-pinnoite ei vaadi erityistä huoltoa
  • Helppo teroittaa pinnoitteesta huolimatta
  • Säilytä suojatupessa
  • Pinnoite suojaa äärimmäisiltä lämpötiloilta ja korroosiolta

Käyttötarkoitukset

  • Nopea ja tehokas keittiötyöskentely
  • Tarkka viipalointi ja kuutiointi
  • Ammattikeittiöympäristöt
  • Pitkät valmistelusessiot ilman ranteen väsymistä
  • Ihanteellinen kokkeille, jotka etsivät huipputeknistä suorituskykyä ja modernia muotoilua
  • Täydellinen niille, jotka arvostavat sekä muotoa että toimivuutta

Customer Reviews (5.0 / 5 · 25 reviews)

Ava ★★★★★

The D3TM diamond sharpening makes these cut through a wheel of brie like it's butter, and the black coating hasn't chipped after a month of weekly use. Even the cheese board crowd has noticed how balanced they feel in hand.

Andrew ★★★★★

The black titanium coating on these knives is a total fingerprint magnet—wait, actually it's the opposite, it hides smudges completely, which is perfect for a cheese board that sits out during a party. The 7CR17MOV steel feels sturdy and the blades slice through a hard aged gouda without any crumbli

Steven L. ★★★★★

The 8-12° edge from that diamond sharpening process glides through a block of cheddar like it's soft butter, and the black coating hasn't chipped after a month of weekly use. I was skeptical about the handling, but the cheese knives feel balanced enough that even the hard parmesan doesn't fight back

Related Products