Dalstrong

4-osainen pihviveitsisarja 5" | Oliivipuukahva | Gladiator-sarja | Dalstrong ©

4-osainen pihviveitsisarja 5" | Oliivipuukahva | Gladiator-sarja | Dalstrong © - Main image
4-Piece Steak Knife Set 5" | Olive Wood Handle | Gladiator Series | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set 5" | Olive Wood Handle | Gladiator Series | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set 5" | Olive Wood Handle | Gladiator Series | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set 5" | Olive Wood Handle | Gladiator Series | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set 5" | Olive Wood Handle | Gladiator Series | Dalstrong ©
$78 $195 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalit:

  • Terän materiaali: Saksalainen X50CRMOV15 ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Dalstrong D3TM -timanttiteroitusprosessi, Dalstrong LionShieldTM -käsittely (lämpökarkaisu ja kylmäkäsittely)
  • Kahvan materiaali: G10-sotilastason lasikuitukomposiitti (premium-mallit) TAI vankka ABS-termoplastinen polymeeri (sarjat ja värilliset kahvat)
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen tuoppi TAI aito nahkatuoppi

Terän tekniset tiedot

  • HRC: 54-56 (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Kiillotettu satiiniviimeistely vähentää kitkaa ja vastusta

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvärirakenne (yksi kappale terän kärjestä päätykappaleeseen)
  • Niitit: Kolmoisruostumattomat teräsniitit
  • Välike: Perinteinen täysvälike TAI viisto hybridivälike (vaihtelee mallin mukaan)
  • Päätykappale: Ruostumaton teräspaino optimaalisen tasapainon takaamiseksi

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla
  • Kuivaa pyyhkeellä heti pesun jälkeen
  • Teroita ajoittain teroitusraudalla terän suoruuden säilyttämiseksi
  • Helppo teroittaa kotona tarvittaessa
  • Säilytä suojatupessa tai veitsilohkossa
  • NSF-sertifioitu ammattikeittiökäyttöön

Käyttötarkoitukset

  • Ammattikeittiöympäristöt (NSF-sertifioitu)
  • Päivittäinen kotiruuanlaitto intohimoisille kotikokeille
  • Suuren volyymin ruuanvalmistus
  • Yleiskäyttöiset leikkaustehtävät: vihannesten pilkkominen, proteiinien viipalointi, ainesosien käsittely
  • Ihanteellinen kokkeille, jotka etsivät luotettavia, vähän huoltoa vaativia ammattitason työkaluja
  • Täydellinen niille, jotka siirtyvät kuluttajatason veitsistä ammattiveitsiin

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Stella B. ★★★★★

The olive wood handles feel warm and solid in my hand, and the D3 diamond-detailed edge glides through a medium-rare ribeye like it’s butter. I’ve had pricier sets dull faster than these after a month of weekly use.

Jacob ★★★★★

These cut through a seared steak like butter, no sawing or tearing at all. The balance feels perfect in hand, and the German steel kept its edge after a full week of heavy use.

Brian ★★★★★

The olive wood handles are gorgeous in person and feel warm in the hand, not slippery at all. I’ve used them for a week on everything from steak to roasted chicken, and the 5" blade still glides through without needing a touch-up. The edge from that diamond detailing process is seriously sharper tha

Related Products