Dalstrong

4-osainen pihviveitsisarja | Frost Fire -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

4-osainen pihviveitsisarja | Frost Fire -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong © - Main image
4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$87.6 $219 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: 7-kerroksinen, korkeahiilinen ja korkeakrominen 10CR15MOV ruostumaton teräs, johon on lisätty kobolttia
  • Erikoiskäsittelyt: D3TM Diamond Detailing -teroitustekniikka (16-18° terä), Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Hartsia ja alumiiniverkkoa
  • Tupen materiaali: PerfectFit PU-nahkatuppi

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 60+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Teräkulma: 16-18° erittäin hieno terä (erittäin ohut, mutta lujuudesta tinkimättä)
  • Terän viimeistely: Hiekkapuhallettu, jäädytetty teräpinta

Rakenne

  • Palko: Täyspitkä palkorakenne
  • Välike: Kalteva hybridivälike
  • Erikoisominaisuudet: Hiekkapuhallettu teräpinta

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin ja kuivaa heti
  • Hiero säännöllisesti terän kohdistuksen ylläpitämiseksi
  • Säilytä suojatupessa
  • Suunniteltu kestäväksi asianmukaisella hoidolla

Käyttötarkoitukset

  • Jokapäiväinen keittiökäyttö
  • Yleiset ruoanlaittotehtävät
  • Ammatti- ja kotikeittiöt
  • Ihanteellinen kokkeille, jotka etsivät korkeaa suorituskykyä ilman vaativaa huoltoa

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Madison ★★★★★

My old knives needed sharpening every other week, but these hold their 16-18° edge through a whole dinner party without complaint. The 7-layer steel feels balanced and sturdy, and the added cobalt gives them a nice heft that makes carving a roast almost effortless.

Evelyn ★★★★★

Pulled the 10CR15MOV blades out of the box and was struck by how balanced they feel in hand. The 16-18° edge from that diamond sharpening made short work of a whole roasted chicken, and the cobalt in the steel hasn't shown a single stain after a week of casual use.

Zoe Z. ★★★★★

These cut through a prime rib like it’s room-temperature butter, and the seven-layer steel keeps that razor feel after a month of heavy use. The handle balance is spot-on too, making them feel twice the price.

Related Products