Dalstrong

Carving BBQ Trident -sarja | Shadow Black -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

Carving BBQ Trident -sarja | Shadow Black -sarja | NSF-sertifioitu | Dalstrong © - Main image
Carving BBQ Trident Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Carving BBQ Trident Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Carving BBQ Trident Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Carving BBQ Trident Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Carving BBQ Trident Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$119.6 $299 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: 7CR17MOV-X ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Musta titaaninitridi (TiN) -pinnoite, D3TM Diamond Detailing -teroitustekniikka (8-12°), Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Advanced Grip G10, jossa Kevlar-tyylinen kuviointi
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -termoplastinen tuppi

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 8-12° erittäin hieno kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Keskiyön musta titaaninitridipinnoite
  • Erikoisominaisuudet: Parannetut tarttumattomat ominaisuudet, erinomainen korroosionkestävyys

Rakennetiedot

  • Pääty: Täyspitkä pääty
  • Välike: Ei välikettä
  • Erikoisominaisuudet: Hiilikuidun inspiroima kuvioitu kahva tuntopalautetta varten, kevyt rakenne pitkäkestoiseen käyttöön

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla saippualla
  • Kuivaa heti pesun jälkeen
  • TiN-pinnoite ei vaadi erityistä huoltoa
  • Helppo teroittaa pinnoitteesta huolimatta
  • Säilytä suojatupessa
  • Pinnoite suojaa äärimmäisiltä lämpötiloilta ja korroosiolta

Käyttöskenaariot

  • Nopea ja suurivolyyminen keittiötyö
  • Tarkka viipalointi ja kuutiointi
  • Ammattikeittiöympäristöt
  • Pitkät valmistelusessiot ilman ranteen väsymistä
  • Ihanteellinen kokkeille, jotka etsivät huipputeknistä muotoilua ja suorituskykyä
  • Täydellinen niille, jotka arvostavat sekä muotoa että toimintaa

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

Timothy ★★★★★

The 8-12° edge on these really does the work—glides through a brisket like it’s butter, no sawing needed. I’ve had pricier sets that felt flimsier, but the black titanium finish has held up through three cooks without a single scratch. Solid heft, feels like a proper tool.

Riley ★★★★★

The black titanium coating on these forks looks even better in person, and the diamond-detailed edge glides through a brisket like butter. They feel heavier and more balanced than I expected for the price.

David ★★★★★

The 8-12° edge is ridiculously sharp right out of the box—sliced through a brisket like it was butter. The black TiN coating hasn’t chipped or scratched after a month of heavy use, and it still looks brand new.

Related Products