Dalstrong

Offset-viipalointi- ja leikkuuveitsi 10" | Night Shark Series | NSF-sertifioitu | Dalstrong ©

Offset-viipalointi- ja leikkuuveitsi 10" | Night Shark Series | NSF-sertifioitu - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Veitsisarjat ja -paketit

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: 7CR17MOV-X ruostumaton teräs
  • Erikoiskäsittelyt: Musta titaaninitridi (TiN) -pinnoite, D3TM Diamond Detailing -teroitus, Dalstrong LionShieldTM -käsittely
  • Kahvan materiaali: Shark SkinTM -kuvioitu polypropeeni ja kestomuovi
  • Tupen materiaali: Dalstrong PerfectFitTM -ballistinen nailontuppi

Terän tekniset tiedot

  • HRC: 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Musta titaaninitridipinnoite parantaa kestävyyttä ja tarttumattomuutta

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvarsi (full tang) -rakenne
  • Välike: Suuri välike, jossa syvä sormituki
  • Erikoisominaisuudet: Vedenpitävä kahvarakenne, kestää lämpöä ja kylmää

Hoito-ohjeet

  • Täysin vedenpitävä, voidaan upottaa veteen
  • Kestää äärimmäistä lämpöä ja kylmää
  • Helppo puhdistaa hankalissa olosuhteissa
  • TiN-pinnoite estää ruostumisen ja korroosion
  • Ei vaadi erityistä huoltoa
  • Suunniteltu vaativiin olosuhteisiin
  • Säilytä ballistisessa nailontupessa

Käyttötarkoitukset

  • Kalakauppiaat ja kalamarkkinoiden ammattilaiset
  • Teurastajat, jotka työskentelevät märissä olosuhteissa
  • Metsästäjät ja kenttäkäsittely
  • Merelliset ja rannikon ruoanlaittoympäristöt
  • Märät, liukkaat ja kosteat olosuhteet
  • Ulkoilmaseikkailut ja retkeily
  • Ihanteellinen ammattilaisille, jotka työskentelevät vaativissa, märissä olosuhteissa
  • Täydellinen niille, jotka tarvitsevat luotettavan otteen kaikissa olosuhteissa
  • NSF-sertifioitu ammattimaiseen ruoanvalmistukseen

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Lucy ★★★★★

I was skeptical about the diamond detailing claim, but this thing glides through a full pork shoulder like it’s butter. The handle feels solid and balanced in my hand, and after a month of daily use the edge is still razor sharp.

George T. ★★★★★

The black titanium coating has held up perfectly after a month of heavy use, and the blade still glides through roasts like they're butter. That 10-inch length gives me plenty of clearance for big cuts, and the handle feels secure even when my hands are wet.

Scarlett ★★★★★

The D3TM diamond detailing on the edge is no joke—sliced through a thick pork shoulder with almost zero effort, and the black TiN coating has held up perfectly after a month of nightly use. Handle feels solid and grippy even when my hands are wet from rinsing veggies.