Cleaver Knife 7" | Centurion Series | Dalstrong ©
Category: クレーバー
Centurion 7インチ チョッパーは、ミートチョッパーに期待される幅広いベンチスタイルの刃を備えていますが、より薄い背は細い先端に向かって先細りになっており、多用途でオールラウンドなキッチンのお気に入りとなっています。硬いカボチャやメロンを切り抜くためのチョッピングパワーをお楽しみいただけるほか、野菜のみじん切り、カリフラワーやブロッコリーの小房分け、牛肉、鶏肉、魚などの骨なし肉のスライス、ニンニクの球根のつぶしなどにもお使いいただけます。
最盛期には、ローマ帝国は西ヨーロッパ文明において最も広大な政治的・社会的構造を持ち、その領土は5,000km以上に及びました。その拡大を率いたのは、高貴でありながら冷酷なケントゥリオンたちでした。強く、機敏で、バランスが良く、常に与えられた任務を遂行する準備ができている—これらは兵士が選ばれるかどうかを決定する属性のほんの一部であり、この堂々たるナイフシリーズの製作にはこれらの点が深く考慮されました。高炭素スウェーデン鋼の強さと鋭さで、ロックウェル硬度58以上を誇り、印象的な切断能力を発揮します。手研ぎで12〜14度に仕上げられ、80人の訓練された兵士の力であらゆる障害を切り裂くことができます。
手磨きのサテン仕上げの刃は、超耐久性と優れたグリップ力を備えたG10ハンドルと組み合わされ、料理の戦いの最中でも決してグリップを失うことはありません。赤いG10と銅のリングで補強され、シルバーのモザイクで飾られたこのナイフは、あらゆる新しいフレーバーあふれるキャンペーンの厳しさに耐えうるよう作られており、視覚的な差別化も適度に備えています。耐汚染性があり、お手入れも簡単なこの巧妙に作られた刃は、メンテナンスが簡単でありながら高性能で、自宅でもプロの現場でも勝利を確実にする、専門的に設計されたルック＆フィールを備えています。
刃
- 精密鍛造、超鋭利、耐摩耗性に優れたスウェーデン製サンドビック14C28N鋼
- ロックウェル硬度58以上
- 刃は片面12〜14度に丁寧に手研ぎ仕上げ
- 美しい手磨きサテン仕上げの刃
- 食材の移動が簡単な幅広ベンチスタイルの刃
- ボルスター近くのピンチグリップ用ホローでコントロール性を向上
- 硬度と柔軟性を両立した先細りデザイン
- 耐久性を高める精密焼き入れ
- 驚異的な頑丈さと品質を実現するフルタング構造
ハンドル
- 軍用グレードの繊維樹脂G10ハンドルは、熱、寒さ、湿気にほぼ影響を受けません
- 人間工学に基づいたハンドル形状で、最大限の快適さ、グリップ力、操作性を実現
- 赤と銅のリング、銅のモザイクセンターリベットで美しさをプラス
- 簡単に洗えてメンテナンスも簡単
同梱品
- Centurionシリーズ 7インチ チョッパーナイフ
- Dalstrong製レザーシース
- Dalstrongの定評あるパッケージングで丁寧に梱包
- Dalstrongサポート
