Dalstrong

Pareermes 3,5 inch | Vanquish-serie | NSF-gecertificeerd | Dalstrong ©

Pareermes 3,5 inch | Vanquish-serie | NSF-gecertificeerd | Dalstrong © - Main image
Paring Knife 3.5" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Paring Knife 3.5" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Paring Knife 3.5" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Paring Knife 3.5" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Paring Knife 3.5" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$15.6 $39 In stock

Category: Pareermessen

Materiaaldetails

  • Lemmetmateriaal: Duits X50CRMOV15 roestvrij staal (geproduceerd met OUTOKUMPU)
  • Speciale behandelingen: D3™ Diamond Detailing Slijping (16-18°), Dalstrong LionShield™-behandeling
  • Handvatmateriaal: Robuust ABS-thermoplastisch polymeer
  • Schede: Beschermende thermoplastische schede

Lemmetspecificaties

  • HRC: 56 (Rockwell-hardheidsschaal)
  • Snijhoek: 16-18° dubbelzijdige slijping
  • Lemmetafwerking: Gepolijste satijnfinish

Constructiedetails

  • Doorgaande angel: Volledige doorgaande angel
  • Duimsteun: Hybride duimsteun (varieert per model)

Onderhoudsinstructies

  • Met de hand afwassen met warm water en zeep
  • Direct droogdeppen met een doek
  • Makkelijk thuis te slijpen
  • Regelmatig afhalen met een aanzetstaal
  • Bewaren in de beschermende schede
  • Weinig onderhoud, hoogwaardig ontwerp

Gebruiksscenario's

  • Dagelijks thuis koken
  • Professionele keukens met een beperkt budget
  • Algemene snijwerkzaamheden
  • Grote hoeveelheden voedsel bereiden
  • Ideaal voor gepassioneerde thuiskoks die professionele prestaties zoeken
  • Perfect voor culinaire professionals die betrouwbaar gereedschap willen zonder een premium prijs
  • Uitstekend instapmodel in hoogwaardig Duits staal

Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

Mia ★★★★★

That German steel holds an edge like nothing I've used before — after a week of daily tomato and herb work, it still glides through skin without a single pull. The LionShield treatment on the blade seems to actually work, too, since nothing's stuck or stained yet.

Jason ★★★★★

That 16-18° edge is scary sharp out of the box — sliced through a tomato's skin without any pressure. The handle feels solid and balanced in my grip, and the steel held its edge through a full week of meal prep.

David ★★★★★

My tiny hands usually ache with bigger knives, but this 3.5-inch handle fits like it was made for me, and the blade keeps its edge after a week of constant tomato coring. The sharpening angle makes it feel surgical for detail work, which I honestly didn't expect at this price.

Related Products