Dalstrong

Paringmes 10 cm | Delta Wolf-serie | Dalstrong ©

Paringmes 10 cm | Delta Wolf-serie | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Pareermessen

Vernoemd naar de elite Special Operations Force met dezelfde naam, is de Delta Wolf-serie ontwikkeld om dappere chefs verder te helpen. Met een hoog koolstof roestvrijstalen lemmet – handmatig geslepen tot een vlijmscherpe 8-12 graden – is het Delta Wolf Officiermes een betrouwbare aanwinst voor je team, meer dan sterk en scherp genoeg om je volgende missie aan te gaan. Ontworpen voor het ontpitten, fijnhakken, schillen van fruit en groenten, het snijden van sjalotten, het hakken van kruiden of een teentje knoflook, en andere fijnere taken. Dit onmisbare mes is altijd klaar om te leveren.

Vervaardigd om keer op keer in actie te komen, vermindert de onyxzwarte titaniumnitridecoating wrijving en voegt een extra beschermingslaag tegen corrosie toe. De groef nabij de rug van het mes maakt het lemmet lichter en verbetert de wendbaarheid, zodat je snel kunt blijven hakken en snijden. Hoewel het lemmet extra wendbaar is, is het midnight camouflage G10 handvat geruststellend robuust, wat zorgt voor de robuuste stijl en stabiliteit die je nodig hebt om met vertrouwen door elke keuken te bewegen. Drievoudig geklonken met een driehoekige Delta Force-sluiting op het handvat, kun je het mes prachtig tonen aan een keukenhaak of -pin. De meegeleverde leren schede met drukknop beschermt je lemmet onderweg.

Het lemmet:

  • 4" Precisie gesmeed, ultrascherp, slijtvast, uit één stuk, hoog koolstofstaal met een Rockwell-hardheid van 60°
  • Rand is zorgvuldig met de hand geslepen tot 8-12°
  • Verfijnde en stijlvolle titaniumcoating
  • Precies getemperd
  • Taps toelopend ontwerp voor hardheid en flexibiliteit
  • Vlekbestendig
  • Full tang voor ongelooflijke stevigheid en kwaliteit
  • Gemakkelijk schoon te maken voor weinig onderhoud

Het handvat:

  • Zeer duurzaam G10 camouflage handvat
  • Structureel stevig + sterke slagvastheid om zelfs de meest krachtige snij-, hak- en snijwerkzaamheden te weerstaan
  • Bestand tegen zowel extreme hitte als kou voor langdurige duurzaamheid
  • Hoge treksterkte voor maximale stabiliteit onder zware belasting
  • Schokabsorptie voor extra uithoudingsvermogen, comfort en grip
  • Superieur krasbestendig materiaal behoudt een gepolijste, glanzende afwerking
  • Drievoudig geklonken voor maximale duurzaamheid
  • Bestand tegen aantasting door chemicaliën, zuren of zware omstandigheden
  • Hygiënische constructie en vaatwasserbestendig – perfect voor een drukke keuken

Inbegrepen:

  • Delta Wolf-serie 4" Officiermes
  • Dalstrong PU Leren Schede
  • Netjes verpakt in Dalstrong's gerenommeerde verpakking
  • Dalstrong ondersteuning

      Customer Reviews (4.9 / 5 · 24 reviews)

      Lily ★★★★★

      The high-carbon steel holds its edge through an entire week of prep work, and the razor hand-sharpened tip glides through cherry tomatoes like they're butter. It feels solid and balanced in hand, not flimsy like some paring knives I've owned. This one earns its spot next to my cutting board.

      Samuel ★★★★★

      The blade on this one is seriously sharp right out of the box, and that high-carbon steel has held its edge through a week of constant hulling strawberries and trimming green beans. I love how precise it feels in my hand for those tiny jobs where a bigger knife just gets clumsy.

      Brian X. ★★★★★

      Got this for my everyday fruit and veg prep, and the razor edge from the hand-sharpening is a game changer—it glides through tomato skins without squashing them. The high-carbon steel holds its bite noticeably longer than my old knives. Slightly wish the handle had a bit more grip when wet, but for