Kokkekniv 8" | Vanquish-serien | NSF-sertifisert | Dalstrong ©
$39.60
$99.00
In stock
Category: Kokkekniver & Brukskniver
Materialdetaljer
- Bladmateriale: Tysk X50CRMOV15 rustfritt stål (produsert med OUTOKUMPU)
- Spesialbehandlinger: D3™ Diamond Detailing-sliping (16-18°), Dalstrong LionShield™-behandling
- Håndtaksmateriale: Robust ABS-termoplastpolymer
- Sliremateriale: Beskyttende termoplastslire
Bladspesifikasjoner
- HRC: 56 (Rockwell hardhetsskala)
- Eggvinkel: 16-18° dobbel fas
- Bladfinish: Polert satengfinish
Konstruksjonsdetaljer
- Tang: Full tang-konstruksjon
- Bolster: Hybrid bolster (varierer etter modell)
Pleieinstruksjoner
- Håndvask med varmt vann og såpe
- Tørk umiddelbart med et håndkle
- Enkel å slipe hjemme
- Bruk jevnlig bryne for å holde eggen skarp
- Oppbevares i beskyttende slire
- Lite vedlikehold, høy ytelse
Bruksområder
- Daglig hjemmelaget matlaging
- Profesjonelle kjøkken på et budsjett
- Allsidige skjæreoppgaver
- Matlaging i store mengder
- Ideell for lidenskapelige hjemmekokker som søker profesjonell ytelse
- Perfekt for kulinariske fagfolk som ønsker pålitelige verktøy uten premiumpris
- Utmerket inngangsport til høyytelses tysk stål