Dalstrong

Kleaverkniv 4,5" | Phantom-serien | Dalstrong ©

Kleaverkniv 4,5" | Phantom-serien | Dalstrong © - Main image
Cleaver Knife 4.5" | Phantom Series | Dalstrong ©Cleaver Knife 4.5" | Phantom Series | Dalstrong ©Cleaver Knife 4.5" | Phantom Series | Dalstrong ©Cleaver Knife 4.5" | Phantom Series | Dalstrong ©Cleaver Knife 4.5" | Phantom Series | Dalstrong ©
$31.60 $79.00 In stock

Category: Kjøtthakker

Materialdetaljer

  • Bladmateriale: Japansk AUS-8 stål
  • Spesialbehandlinger: D3™ Diamond Detailing-sliping (13-15°), Dalstrong LionShield™-behandling
  • Håndtaksmateriale: D-formet avansert G10-håndtak
  • Sliremateriale: Dalstrong PerfectFit™-slire i termoplast

Bladspecifikasjoner

  • HRC: 58+ (Rockwell hardhetsskala)
  • Eggvinkel: 13-15° ultrafin dobbel fas
  • Bladfinish: Satinert blad

Konstruksjonsdetaljer

  • Tang: Full tang-konstruksjon
  • Bolster: Skrånende hybrid-bolster

Vedlikeholdsinstruksjoner

  • Håndvask med varmt vann og såpe
  • Tørk umiddelbart med et håndkle
  • Regelmessig bryn anbefales
  • Enkelt å slipe hjemme
  • Oppbevares i beskyttende slire

Bruksområder

  • Daglig bruk på kjøkkenet
  • Allsidige matlagingsoppgaver
  • Profesjonelle og hjemmekjøkken
  • Tunge proteiner og grønnsaker
  • Ideell for kokker som søker høy ytelse uten høyt vedlikehold
  • Perfekt for de som verdsetter overlegent grep og ergonomi