Dalstrong

Crixus Kniv 8" | The Barbarian Series™ | Dalstrong ©

Crixus Kniv 8" | The Barbarian Series™ | Dalstrong © - Main image
$79.6 $199 In stock

Category: Kokkekniver & Brukskniver

Materialdetaljer

  • Bladmateriale: Svensk 14C28N-stål for seighet og holdbarhet.
  • Spesialbehandlinger: Titanium Nitride (TiN)-belegg (svart), D3™ Diamond Detailing Sharpening, Dalstrong LionShield™-behandling, Stonewashed-finish med rillet tekstur
  • Håndtaksmateriale: Stabilisert tre med ståljimping
  • Sliremateriale: "Crazy Horse" premium naturlig lær (sadelkvalitet)

Bladspesifikasjoner

  • HRC: 58+ (Rockwell hardhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dobbel fas
  • Bladfinish: Stonewashed naturlig finish med Titanium Nitride-belegg, rillet tekstur for matfrigjøring

Konstruksjonsdetaljer

  • Tang: Full tang-konstruksjon
  • Bolster: Hybrid bolster med pilspiss-utskjæring
  • Spesielle funksjoner: Ståljimping på ryggen for grepssikkerhet, nedadbuet pommel for balanse, stålpommel-løkke for hengende utstilling
  • Håndtak: Teksturert stabilisert trehåndtak

Pleieinstruksjoner

  • Håndvask med varmt vann og såpe
  • Tørk umiddelbart
  • TiN-belegg er svært motstandsdyktig mot korrosjon
  • Tåler ekstreme temperaturer og tøffe forhold
  • Oppbevares i lærslira
  • Bygget for robust bruk med minimalt vedlikehold

Bruksområder

  • Utendørs matlaging og camping
  • Slakting og feltarbeid
  • Tungvint kjøttforedling
  • Våte og rotete kjøkkenforhold
  • For kokker som omfavner rå, primitive matlagingsstiler
  • Ideell for de som ønsker et verktøy like tøft som matlagingsholdningen deres
  • Perfekt for miljøer som krever ekstrem holdbarhet

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Victoria ★★★★★

This knife held its edge through a week of heavy meal prep, and that black titanium coating hasn't shown a single scratch even after hitting a few bones. The steel feels genuinely tough in the hand, not flimsy like my old chef's knife. It's already become my go-to for everything from onions to pork

Madison ★★★★★

Cut through a dozen ripe tomatoes and a butternut squash without a single wobbly cut—the 14C28N steel keeps that edge scary sharp. The black TiN coating wipes clean in one pass, which is more than I can say for my old knives.

Ryan S. ★★★★★

The black TiN coating on the blade hasn’t chipped or scratched after weeks of heavy use, which honestly surprised me. It glides through tomatoes and butternut squash like they’re butter, and the handle feels rock-solid in my grip.