Dalstrong

24-częściowy zestaw noży z blokiem | Seria Vanquish | Certyfikat NSF | Dalstrong ©

24-częściowy zestaw noży z blokiem | Seria Vanquish | Certyfikat NSF | - Main image
$599.6 $1499 In stock

Category: Zestawy i komplety noży

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Niemiecka stal nierdzewna X50CRMOV15 (produkowana przez OUTOKUMPU)
  • Specjalne zabiegi: Ostrzenie diamentowe D3™ Diamond Detailing (16-18°), obróbka Dalstrong LionShield™
  • Materiał rękojeści: Wytrzymały polimer termoplastyczny ABS
  • Materiał pochwy: Ochronna pochwa termoplastyczna

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 56 (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° obustronne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Polerowana satyna

Szczegóły konstrukcji

  • Trzon: Pełny trzon (full tang)
  • Głownia: Hybrydowa (różni się w zależności od modelu)

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem
  • Natychmiast wycierać do sucha ręcznikiem
  • Łatwe ostrzenie w domu
  • Regularnie przeciągać po stalowym pręcie do ostrzenia
  • Przechowywać w ochronnej pochwie
  • Niska konserwacja, wysoka wydajność

Zastosowanie

  • Codzienne gotowanie w domu
  • Profesjonalne kuchnie z ograniczonym budżetem
  • Uniwersalne zadania związane z krojeniem
  • Przygotowywanie dużych ilości żywności
  • Idealne dla pasjonatów gotowania szukających profesjonalnej wydajności
  • Doskonałe dla profesjonalistów kulinarnych potrzebujących niezawodnych narzędzi bez wysokiej ceny
  • Świetny punkt wejścia w świat wysokowydajnej niemieckiej stali

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Andrew ★★★★★

The D3TM diamond detailing at 16-18° gives these blades a razor-sharp factory edge right out of the box, and the LionShield finish wipes down effortlessly after prepping dinner. I’ve had them about three weeks and the balance in my hand feels solid, no wobble even with the heavier chef’s knife.

Mia ★★★★★

The German steel holds an edge longer than any knives I've owned, and the 16-18° sharpening angle makes slicing tomatoes feel almost effortless. The block itself is a bit of a beast to stash away, but the weight gives it a solid, premium feel that I've come to appreciate.

Sofia ★★★★★

I was really impressed that every blade came with that LionShield treatment already applied—no extra oiling needed before first use. The knife block keeps everything organized without taking up too much counter space, and the German steel feels sturdy in hand.