Dalstrong

8-częściowy zestaw noży do steków | Białe uchwyty ABS z blokiem do przechowywania | Seria Gladiator | Noże z certyfikatem NSF | Dalstrong ©

8-częściowy zestaw noży do steków | Białe uchwyty ABS z blokiem do - Main image
$139.60 $349.00 In stock

Category: Zestawy i komplety noży

Materiały:

  • Materiał ostrza: Niemiecka stal nierdzewna X50CRMOV15
  • Specjalne zabiegi: Proces ostrzenia Dalstrong D3™ Diamond Detailing, obróbka Dalstrong LionShield™ (hartowanie cieplne i odpuszczanie w niskiej temperaturze)
  • Materiał rękojeści: Kompozyt z włókna szklanego G10 klasy wojskowej (modele premium) LUB wytrzymały polimer termoplastyczny ABS (zestawy blokowe i kolorowe rękojeści)
  • Materiał pochwy: Termoplastyczna pochwa Dalstrong PerfectFit™ LUB pochwa z naturalnej skóry

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 54-56 (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° obustronne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Polerowana satyna dla zmniejszenia tarcia i oporu

Szczegóły konstrukcji

  • Trzon: Pełny trzon (jednolity element od czubka ostrza do nasady)
  • Nity: Potrójne nity ze stali nierdzewnej
  • Jelec: Tradycyjny pełny jelec LUB nachylony jelec hybrydowy (różni się w zależności od modelu)
  • Nasada: Przeciwwaga ze stali nierdzewnej dla optymalnego wyważenia

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym mydłem
  • Natychmiast wycierać do sucha po myciu
  • Okresowe prostowanie ostrza za pomocą stalowego pręta w celu utrzymania krawędzi
  • Łatwe ostrzenie w domu w razie potrzeby
  • Przechowywać w ochronnej pochwie lub bloku na noże
  • Certyfikat NSF do użytku w profesjonalnych kuchniach

Zastosowania

  • Profesjonalne środowiska kuchenne (certyfikat NSF)
  • Codzienne gotowanie w domu dla zaangażowanych domowych kucharzy
  • Przygotowywanie dużych ilości żywności
  • Uniwersalne zadania cięcia: siekanie warzyw, krojenie białek, rozdrabnianie składników
  • Idealny dla kucharzy poszukujących niezawodnych, łatwych w utrzymaniu narzędzi klasy profesjonalnej
  • Doskonały dla osób przechodzących z noży konsumenckich na profesjonalne

Customer Reviews (4.6 / 5 · 20 reviews)

Penelope ★★★★★

The white ABS handles are comfortable and provide a solid grip, even when my hands are a little greasy from cooking. After a few weeks of regular use, the blades still feel razor-sharp—that diamond detailing process really works.

Sebastian Z. ★★★★★

Opened the box and was immediately impressed by how sharp each knife felt out of the gate. The white handles are grippy and comfortable during long carving sessions, and the storage block keeps everything neatly organized.

Leo J. ★★★★★

The diamond-sharpened edge on these knives sliced through a thick ribeye like butter, and the white ABS handles gave me a confident, secure grip even with slightly greasy fingers.

Nicholas ★★★★★

Used my new steak knives for a dinner party last night and the German steel cut through prime rib like butter with zero effort. The white ABS handles felt secure even with greasy fingers, and the included storage block keeps everything tidy in the drawer.

Joshua ★★★★★

I've been using these for a week and the diamond-detailed edges are holding up beautifully against thick steaks. The white handles feel solid and the block keeps everything organized on the counter without taking up too much space.

Hazel ★★★★★

The blades arrived with a razor-sharp edge straight from the factory—I tested one on a ripe tomato and it sliced through cleanly without any squishing. The weight of the handles feels balanced in the hand, and the block keeps them neatly stored on the counter.

Hazel V. ★★★★★

Opened the box and was immediately impressed by the weight of each knife—they feel solid and balanced in the hand. The diamond-sharpened edges sliced through a ribeye like butter, no sawing needed. The white ABS handles are a nice touch too, staying grippy even with a little oil on them.

Owen ★★★★★

I’ve been using these steaks knives for about a month and the German steel really holds an edge after frequent washing. The block keeps them organized and the handles haven’t stained at all. A solid upgrade from my old set.

Eva ★★★★★

The X50CRMOV15 steel really holds an edge beautifully; I've been slicing through tomatoes and thick steaks all week without needing a touch-up. The white handles look clean on the counter and the storage block keeps them organized. For the price, this is a solid step up from my old anonymous knives.

Charlotte ★★★★★

Used these to carve a roast chicken last night and the blades glided through like butter. The white ABS handles give a surprisingly secure grip, even with slightly greasy fingers. They look sharp on the counter in their storage block too.