Dalstrong

5-częściowy zestaw blokowy | Seria Shadow Black | Noże z certyfikatem NSF | Dalstrong ©

5-częściowy zestaw blokowy | Seria Shadow Black | Noże z certyfikatem NSF | - Main image
5-Piece Block Set | Shadow Black Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Block Set | Shadow Black Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$219.6 $549 In stock

Category: Zestawy i komplety noży

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Stal nierdzewna 7CR17MOV-X
  • Obróbka specjalna: Czarna powłoka z azotku tytanu (TiN), proces ostrzenia D3™ Diamond Detailing (8–12°), obróbka Dalstrong LionShield™
  • Materiał rękojeści: Zaawansowany G10 z teksturą inspirowaną kevlarem
  • Materiał pochwy: Termoplastyczna pochwa Dalstrong PerfectFit™

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 8–12° ultracienkie, podwójne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Czarna powłoka z azotku tytanu (Midnight Black)
  • Właściwości specjalne: Ulepszone właściwości nieprzywierające, doskonała odporność na korozję

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon (full tang)
  • Podpórka: Brak
  • Cechy szczególne: Teksturowana rękojeść inspirowana włóknem węglowym dla lepszego chwytu, lekka konstrukcja do długotrwałego użytkowania

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym mydłem
  • Natychmiast osuszyć po myciu
  • Powłoka TiN nie wymaga specjalnej konserwacji
  • Łatwe ostrzenie mimo powłoki
  • Przechowywać w ochronnej pochwie
  • Powłoka chroni przed ekstremalnymi temperaturami i korozją

Zastosowania

  • Praca w szybkim tempie i dużej objętości
  • Precyzyjne krojenie i siekanie
  • Profesjonalne kuchnie
  • Długie sesje przygotowawcze bez zmęczenia nadgarstka
  • Idealny dla kucharzy poszukujących nowoczesnego designu i wysokiej wydajności
  • Doskonały dla tych, którzy cenią zarówno formę, jak i funkcjonalność

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Daniel S. ★★★★★

The black titanium nitride coating makes these blades look mean on the counter, and they've held up through a month of daily veg prep without a single stain. The NSF certification was a big selling point for me since I cook for a big family, and the weight distribution feels perfectly balanced in ha

Violet Z. ★★★★★

The black titanium coating makes these knives look almost too nice to use, but they slice through everything I've thrown at them with zero effort. The NSF certification was a bonus for me since I run a small kitchen side hustle, and the 7CR17MOV-X steel holds its edge way longer than my old set ever

Abigail P. ★★★★★

The 8-12° edge from that diamond sharpening process is no joke—it glides through tomatoes without crushing them. Coating hasn't chipped after a month of daily use, and the NSF stamp is a nice peace of mind for a home cook.

Related Products