Dalstrong

5-częściowy zestaw noży z modułowym blokiem | Seria Gladiator | Noże z certyfikatem NSF | Dalstrong ©

5-częściowy zestaw noży z modułowym blokiem | Seria Gladiator | Noże z - Main image
5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©5-Piece Knife Set with Modular Block | Gladiator Series | Knives NSF Certified | Dalstrong ©
$159.6 $399 In stock

Category: Zestawy i komplety noży

Materiały:

  • Materiał ostrza: Niemiecka stal nierdzewna X50CRMOV15
  • Specjalne zabiegi: Proces ostrzenia Dalstrong D3™ Diamond Detailing, obróbka Dalstrong LionShield™ (hartowanie cieplne i odpuszczanie w niskiej temperaturze)
  • Materiał rękojeści: Kompozyt z włókna szklanego G10 klasy wojskowej (modele premium) LUB wytrzymały polimer termoplastyczny ABS (zestawy blokowe i kolorowe rękojeści)
  • Materiał pochwy: Termoplastyczna pochwa Dalstrong PerfectFit™ LUB oryginalna skórzana pochwa

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 54-56 (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° szlif symetryczny
  • Wykończenie ostrza: Polerowana satyna dla zmniejszenia tarcia i oporu

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon (jednolity kawałek od czubka ostrza do główki)
  • Nity: Potrójne nity ze stali nierdzewnej
  • Głowica: Tradycyjna pełna głowica LUB opadająca hybrydowa głowica (różni się w zależności od modelu)
  • Główka: Przeciwwaga ze stali nierdzewnej dla optymalnego wyważenia

Instrukcja pielęgnacji

  • Myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym mydłem
  • Natychmiast wycierać do sucha po umyciu
  • Okresowe ostrzenie stalówką w celu utrzymania krawędzi
  • Łatwe ostrzenie w domu w razie potrzeby
  • Przechowywać w ochronnej pochwie lub bloku na noże
  • Certyfikat NSF do użytku w profesjonalnych kuchniach

Zastosowania

  • Profesjonalne kuchnie (certyfikat NSF)
  • Codzienne gotowanie w domu dla zaangażowanych domowych kucharzy
  • Przygotowywanie dużych ilości żywności
  • Uniwersalne zadania: siekanie warzyw, krojenie białek, rozdrabnianie składników
  • Idealny dla kucharzy poszukujących niezawodnych, łatwych w utrzymaniu profesjonalnych narzędzi
  • Doskonały dla osób przechodzących z noży konsumenckich na profesjonalne

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

Ryan F. ★★★★★

Pulled the chef's knife out of the block and it sliced through a ripe tomato like it was butter — that diamond-detailed edge is legit. The block itself is compact and feels solid on the counter, so I’ve got no complaints after a month of daily use.

George ★★★★★

The sub-zero treatment on these blades is the real deal—after a month of daily meal prep, they still glide through tomatoes and herbs without crushing them. The block keeps everything organized without hogging counter space, and the handles feel secure even when wet. Only wish the block had a slot f

Lucy ★★★★★

This German steel keeps an edge longer than any knife I've owned, and the modular block lets me pull out just the ones I need without taking up counter space. The diamond-detailed finish on the blades makes slicing through a tomato feel almost effortless.

Related Products