Dalstrong

Zakrzywiony nóż do trybowania 6" | Seria Night Shark | Certyfikat NSF | Dalstrong ©

Zakrzywiony nóż do trybowania 6" | Seria Night Shark | Certyfikat NSF | - Main image
$35.6 $89 In stock

Category: Noże do filetowania i wykrawania

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Stal nierdzewna 7CR17MOV-X
  • Specjalne obróbki: Powłoka z czarnego azotku tytanu (TiN), ostrzenie diamentowe D3™ Diamond Detailing, obróbka Dalstrong LionShield™
  • Materiał rękojeści: Teksturowany polipropylen Shark Skin™ i polimer termoplastyczny
  • Materiał pochwy: Pochwa balistyczna nylonowa Dalstrong PerfectFit™

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° szlif dwustronny
  • Wykończenie ostrza: Powłoka z czarnego azotku tytanu zapewniająca zwiększoną wytrzymałość i właściwości nieprzywierające

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon (full tang)
  • Podpórka: Powiększona podpórka z głęboko osadzonym wcięciem na palec
  • Specjalne cechy: Wodoodporna konstrukcja rękojeści, odporność na ciepło i zimno

Instrukcja pielęgnacji

  • W pełni wodoodporny, można go zanurzać
  • Odporny na ekstremalne ciepło i zimno
  • Łatwy do czyszczenia w trudnych warunkach
  • Powłoka TiN zapobiega rdzewieniu i korozji
  • Nie wymaga specjalnej konserwacji
  • Stworzony do pracy w trudnych warunkach
  • Przechowywać w pochwie balistycznej nylonowej

Scenariusze zastosowania

  • Rybacy i profesjonaliści na targach rybnych
  • Rzeźnicy pracujący w wilgotnym środowisku
  • Myśliwi i obróbka w terenie
  • Środowiska kulinarne morskie i przybrzeżne
  • Warunki mokre, śliskie i wilgotne
  • Przygody na świeżym powietrzu i biwakowanie
  • Idealny dla profesjonalistów pracujących w trudnych, wilgotnych warunkach
  • Doskonały dla osób potrzebujących pewnego chwytu w każdych warunkach
  • Certyfikat NSF do profesjonalnego przygotowywania żywności

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Matthew O. ★★★★★

Thin enough to work cleanly around joints but stiff enough that I never felt like I'd snap the tip. The 7CR17MOV-X steel held its edge through prepping a whole pork shoulder, and the black coating hasn't shown a single scratch after a month of use.

Elizabeth W. ★★★★★

The black titanium coating makes this blade look almost too nice to use, but it glides through chicken and fish cleanly. I've used it for three weeks straight and the edge hasn't dulled one bit, which is more than I can say for my old knives.

Owen ★★★★★

The D3TM diamond detailing really shows on this 6-inch blade—it glides through chicken thighs and trims silver skin with almost no resistance. The black titanium coating has held up beautifully through a month of daily use and rinses clean in seconds. My hand doesn’t cramp even after breaking down a