Dalstrong

Nóż do wędlin i carvingu 10" | Seria Night Shark | Certyfikat NSF | Dalstrong ©

Nóż do wędlin i carvingu 10" | Seria Night Shark | Certyfikat NSF | Dalstrong © - Main image
$47.60 In stock

Category: Zestawy i komplety noży

Szczegóły materiałowe

  • Materiał ostrza: Stal nierdzewna 7CR17MOV-X
  • Obróbka specjalna: Powłoka z czarnego azotku tytanu (TiN), ostrzenie diamentowe D3™ Diamond Detailing, obróbka Dalstrong LionShield™
  • Materiał rękojeści: Teksturowany polipropylen Shark Skin™ i polimer termoplastyczny
  • Materiał pochwy: Pochwa balistyczna nylonowa Dalstrong PerfectFit™

Specyfikacja ostrza

  • HRC: 58+ (skala twardości Rockwella)
  • Kąt ostrza: 16-18° obustronne szlifowanie
  • Wykończenie ostrza: Powłoka z czarnego azotku tytanu zapewniająca zwiększoną wytrzymałość i właściwości nieprzywierające

Szczegóły konstrukcyjne

  • Trzon: Pełny trzon (full tang)
  • Głownia: Powiększona głownia z głęboko osadzonym wcięciem na palce
  • Cechy specjalne: Wodoodporna konstrukcja rękojeści, odporność na ciepło i zimno

Instrukcja pielęgnacji

  • W pełni wodoodporny – można zanurzać
  • Odporny na ekstremalne ciepło i zimno
  • Łatwy do czyszczenia w trudnych warunkach
  • Powłoka TiN zapobiega rdzewieniu i korozji
  • Nie wymaga specjalnej konserwacji
  • Stworzony do pracy w trudnych warunkach
  • Przechowywać w pochwie balistycznej nylonowej

Zastosowania

  • Rybacy i profesjonaliści na targach rybnych
  • Rzeźnicy pracujący w wilgotnym środowisku
  • Myśliwi i obróbka w terenie
  • Środowiska kulinarne morskie i nadbrzeżne
  • Warunki mokre, śliskie i wilgotne
  • Przygody na świeżym powietrzu i biwakowanie
  • Idealny dla profesjonalistów pracujących w trudnych, wilgotnych warunkach
  • Doskonały dla osób potrzebujących pewnego chwytu w każdych warunkach
  • Certyfikat NSF do profesjonalnego przygotowywania żywności

Customer Reviews (4.8 / 5 · 20 reviews)

Nicholas M. ★★★★★

The black titanium coating on this 10-inch slicer looks sleek and seems to resist sticking perfectly. Cuts through

Julian O. ★★★★★

I’ve been using this 10-inch carving knife for holiday roasts, and the handle feels incredibly secure even when my hands get greasy. The diamond-detailed edge cut through a turkey like butter without tearing the skin. Really glad I picked this up.

Brian J. ★★★★★

The black titanium coating on this blade is holding up beautifully after several months of heavy use, and the handle gives me a solid grip even when my hands are wet. It’s perfectly balanced for precise carving work.

Scarlett ★★★★★

The 7CR17MOV-X steel took an incredibly sharp edge out of the box, gliding through a roasted turkey with zero effort. I’ve been using it for a week and the blade hasn’t dulled or chipped at all.

Aurora R. ★★★★★

The black titanium coating is holding up perfectly after a month of heavy use, and the 10-inch blade glides through roasts like butter. It keeps its edge longer than any knife I've owned.

Robert ★★★★★

Finally getting clean, even slices through a roast chicken—the 10-inch blade is so long it cuts through without any sawing motion. The handle feels solidly balanced in my hand, not too heavy.

Violet N. ★★★★★

The black titanium coating on this 10" blade makes it look incredibly sleek, and it slices through a roasted turkey like butter without any tearing. The handle feels well-balanced and secure in my grip, even after extended use. Definitely a step up from my old carving knife.

Samuel ★★★★★

First cut through a butternut squash felt unfair, like the knife was barely trying. That 10-inch blade’s diamond-sharpened edge glides so cleanly it actually surprised me.

Charlotte ★★★★★

The 10-inch blade glides through a pork shoulder like it's butter, and the handle feels perfectly balanced in my hand. That D3 Diamond Detailing really makes a difference right out of the box.

Stella Z. ★★★★★

I was skeptical about the black titanium coating holding up, but after a month of heavy use it still looks flawless and wipes clean in seconds. The 10-inch blade makes carving a roast effortless, and the handle feels perfectly balanced in my hand.