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Faca Piranha para Churrasco 6" | Série Valhalla | Dalstrong ©

Faca Piranha para Churrasco 6" | Série Valhalla | Dalstrong © - Main image
$59.6 $149 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Detalhes do Material

  • Material da Lâmina: Aço inoxidável 9CR18MOV de 5 camadas
  • Tratamentos Especiais: Processo de Afiação D3™ Diamond Detailing, Tratamento Dalstrong LionShield™, acabamento jateado fosco, com entalhes personalizados na espinha
  • Material do Cabo: Cabo único de resina e madeira de burl.
  • Material da Bainha: Couro genuíno com botão de fecho

Especificações da Lâmina

  • HRC: 58+ (Escala de Dureza Rockwell)
  • Ângulo do Gume: 16-18° bisel duplo (Obliterator/Venator: varia conforme o modelo)
  • Espessura: 2,5mm na espinha
  • Acabamento da Lâmina: Acabamento jateado fosco com emblema Valhalla gravado a laser

Detalhes de Construção

  • Espiga: Construção em cauda de pinho.
  • Pomo: Pomo híbrido inclinado
  • Características Especiais: Entalhes personalizados na espinha para melhor aderência, gancho frontal para pega secundária (Obliterator)

Instruções de Cuidados

  • Lavar à mão com água morna e sabão
  • Secar imediatamente com um pano
  • Afi regularmente com uma vara de afiar
  • Fácil de afiar em casa
  • Guardar na bainha de couro com fecho de pressão

Cenários de Utilização

  • Tarefas de corte pesado
  • Desmanchar carne e cortes primários
  • Cozinha do dia a dia e preparação de alimentos
  • Para cozinheiros que adotam estilos de cozinha ousados e agressivos
  • Ideal para quem procura aço de baixa manutenção e alto desempenho com excelente retenção de fio

Customer Reviews (4.6 / 5 · 24 reviews)

Penelope ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks sleek on my counter, and the 5-layer steel takes an edge that slices through brisket like butter. It’s held up through three long grilling weekends without a single spot of rust, which honestly surprised me for the price.

Michael ★★★★★

I’ve been using this knife for two weekends of briskets and ribs, and the sandblasted frosted finish actually resists sticking way better than my old blade. The D3TM sharpening process had it slicing through brisket bark like butter straight out of the box, though I’m curious how long that edge trul

Sophia ★★★★★

The 5-layer 9CR18MOV steel holds an edge like nothing I've used before, and the sandblasted finish actually makes it easier to grip when my hands get greasy. I've been using it for three straight weekends of brisket and ribs, and it still slices through bark as clean as day one.