Dalstrong

Santoku-kniv 7" | Delta Wolf-serien | Dalstrong ©

Santoku-kniv 7" | Delta Wolf-serien | Dalstrong © - Main image
$52.8 $132 In stock

Category: Japanska knivar

De mest elitartade militära operationerna integrerar innovation från andra traditioner i sina discipliner. Med en gemensam känsla av heder och mångsidighet är denna japanskt inspirerade kniv en passande rekryt i Delta Wolf-serien. "Santoku" översätts ungefär till "tre dygder", vilket syftar på den tredubbla mångsidigheten hos detta unikt råa, högkoleblad. Knivens distinkta geometri, med en rakare eggprofil som handvässats till 8–12°, gör den till mästare på tryckskärning för skivning, tärning eller hackning. Ta dig an dina favoritkött- och grönsaksbitar med finessen från en kockkniv och styrkan från en köttyxa i ett – denna hänsynslösa kökskrigare väntar på dina order.

Räfflan nära knivens rygg lättar bladet och förbättrar smidigheten, så att du kan fortsätta hacka och skära med fart. Den onyxsvarta titannitridbeläggningen ger ett extra lager av smidighet och skydd, vilket ytterligare minskar friktionen och förhindrar korrosion. Rör dig både i smyg och med stil med det kamouflagefärgade G10-handtaget, tillverkat av premiumgarolit för ett stabilt och robust grepp. Trippelnitat med en triangulär, mångsidig ögla på pommeln, så att du kan visa upp kniven magnifikt på en kökskrok eller krok. Det medföljande läderslidan med snäppstängning skyddar bladet på språng.

Dalstrong stöder stolt Wounded Warriors Project och Wounded Warriors Canada som en företagsmästare.

BLADET:

  • 7" Precision smidd, ultraskarp, slitstarkt, högkole 9CR18MOV-stål med 60° Rockwell-hårdhet
  • Ultra-tunt & noll friktion (1,6 mm bladtjocklek)
  • Egg omsorgsfullt handvässad till 8–12°
  • Svart, icke-reflekterande titannitridbeläggning ger korrosionsbeständighet, härdar bladet, förbättrar non-stick-egenskaper
  • Granton-kant minskar drag och friktion
  • Precisionshärdat
  • Avsmalnande design för hårdhet och flexibilitet
  • Tillsatt krom för fläckbeständighet
  • Full tånge för otrolig robusthet & kvalitet
  • Rengörs enkelt för lågt underhåll

HANDTAGET:

  • Extremt hållbart G10-kamouflagehandtag
  • Strukturellt robust + stark slagmotstånd för att klara även de mest kraftfulla skivningarna, tärningarna och skärningarna
  • Motståndskraftig mot både extrem värme och kyla för långvarig hållbarhet
  • Hög draghållfasthet för maximal stabilitet under rigorös användning
  • Stötdämpning för ökad uthållighet, komfort och grepp
  • Överlägset reptåligt material bibehåller polerad, glansig finish
  • Trippelnitat för maximal hållbarhet
  • Taktisk mångsidig handtagsögla
  • Motstår erosion från kemikalier, syror eller tuffa förhållanden
  • Sanitär konstruktion – perfekt för hektiska kök

INGÅR:

  • Delta Wolf Series 7" Santoku-kniv
  • PU-läderslida
  • Snyggt förpackad i Dalstrongs välkända förpackning
  • Dalstrong Support

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joshua G. ★★★★★

I’ve been using this 7-inch santoku daily for about three weeks now, and the blade’s versatility from mincing herbs to slicing through chicken breast has been spot-on. The handle’s ergonomic curve fits my grip perfectly, making long prep sessions feel effortless. Just a quick rinse and wipe after us

Stella ★★★★★

Out of the box, the edge was terrifyingly sharp—I sliced through a ripe tomato without crushing a single seed. The blade feels balanced and nimble in hand, making quick work of a week's worth of meal prep.

Stella ★★★★★

The handle fits my hand perfectly, and the blade’s heft feels balanced right at the bolster. I’ve used it every day for two weeks on veggies and chicken, and it still glides through a pepper like it’s air.