Dalstrong

Santoku-kniv 7" | Vanquish-serien | NSF-certifierad | Dalstrong ©

Santoku-kniv 7" | Vanquish-serien | NSF-certifierad | Dalstrong © - Main image
Santoku Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Santoku Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Santoku Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Santoku Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©Santoku Knife 7" | Vanquish Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$39.60 $99.00 In stock

Category: Japanska knivar

Materialdetaljer

  • Bladmaterial: Tyskt X50CRMOV15 rostfritt stål (producerat med OUTOKUMPU)
  • Specialbehandlingar: D3™ Diamond Detailing-skärpning (16-18°), Dalstrong LionShield™-behandling
  • Handtagsmaterial: Robust ABS-termoplastpolymer
  • Slidmaterial: Skyddande termoplastslida

Bladspecifikationer

  • HRC: 56 (Rockwells hårdhetsskala)
  • Eggvinkel: 16-18° dubbel fas
  • Bladyta: Polerad satinfinish

Konstruktionsdetaljer

  • Tånge: Full tångekonstruktion
  • Bolster: Hybridbolster (varierar beroende på modell)

Skötselråd

  • Handdiska med varmt vatten och tvål
  • Torka omedelbart med handduk
  • Lätt att slipa hemma
  • Bryn regelbundet med brynstål
  • Förvara i skyddande slida
  • Lågt underhåll, högpresterande design

Användningsområden

  • Daglig matlagning hemma
  • Professionella kök med budget
  • Allmänna skäruppgifter
  • Storskalig matlagning
  • Idealisk för passionerade hemmakockar som söker professionell prestanda
  • Perfekt för kulinariska proffs som vill ha pålitliga verktyg utan premiumpris
  • Utmärkt ingång till högpresterande tyskt stål