Dalstrong

ชุดมีด 3 ชิ้น | ด้ามขาว | Vanquish Series | รับรอง NSF | Dalstrong ©

ชุดมีด 3 ชิ้น | ด้ามขาว | Vanquish Series | รับรอง NSF | Dalstrong © - Main image
$95.6 $239 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

รายละเอียดวัสดุ

  • วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิมเยอรมัน X50CRMOV15 (ผลิตโดย OUTOKUMPU)
  • การดูแลเป็นพิเศษ: การลับคมแบบ D3TM Diamond Detailing (16-18°), การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM
  • วัสดุด้ามจับ: เทอร์โมพลาสติกโพลีเมอร์ ABS ที่แข็งแรงทนทาน
  • วัสดุปลอกมีด: ปลอกหุ้มเทอร์โมพลาสติกป้องกัน

ข้อมูลจำเพาะของใบมีด

  • ความแข็ง HRC: 56 (ตามมาตรวัดความแข็งร็อกเวลล์)
  • มุมคมมีด: 16-18° ด้านสองด้าน
  • ผิวใบมีด: ผิวซาตินขัดเงา

รายละเอียดโครงสร้าง

  • Tang: โครงสร้าง Tang เต็มรูปแบบ
  • Bolster: Bolster แบบไฮบริด (ขึ้นอยู่กับรุ่น)

คำแนะนำการดูแลรักษา

  • ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
  • เช็ดให้แห้งทันทีด้วยผ้า
  • ลับคมได้ง่ายที่บ้าน
  • ลับด้วยเหล็กลับมีดเป็นประจำ
  • เก็บในปลอกป้องกัน
  • การออกแบบที่ดูแลรักษาง่ายและประสิทธิภาพสูง

สถานการณ์การใช้งาน

  • การปรุงอาหารที่บ้านทุกวัน
  • ครัวมืออาชีพที่ต้องการประหยัดงบประมาณ
  • งานตัดอเนกประสงค์
  • การเตรียมอาหารปริมาณมาก
  • เหมาะสำหรับผู้ที่หลงใหลในการทำอาหารที่บ้านที่ต้องการประสิทธิภาพระดับมืออาชีพ
  • เหมาะสำหรับเชฟมืออาชีพที่ต้องการเครื่องมือที่เชื่อถือได้โดยไม่ต้องจ่ายแพง
  • จุดเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับเหล็กกล้าเยอรมันประสิทธิภาพสูง

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Joshua ★★★★★

The D3TM edge was razor sharp out of the box—sliced through a ripe tomato without any squish. The white handle feels grippy and secure even when my hands are a bit wet. Only wish the set came with a storage block.

Olivia R. ★★★★★

The German steel takes an edge like nothing I've owned before, and the 16-18° grind makes slicing tomatoes feel effortless. The white handles are grippy even with wet hands, which I didn't expect from a set this sleek.

James M. ★★★★★

I was surprised by how well-balanced these knives feel in hand—the white handle has just the right grip for precise chopping. The blades arrived incredibly sharp, and they've held their edge through several meals without needing a touch-up. Overall, exactly what I needed for everyday kitchen work.