Dalstrong

ชุดมีดสเต็ก 5 นิ้ว | 4 ชิ้น | Valhalla Series | Dalstrong ©

ชุดมีดสเต็ก 5 นิ้ว | 4 ชิ้น | Valhalla Series | Dalstrong © - Main image
$183.6 $459 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

รายละเอียดวัสดุ

  • วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม 9CR18MOV 5 ชั้น
  • การดูแลพิเศษ: กระบวนการลับคมเพชร D3TM, การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM, พื้นผิวด้านแบบพ่นทราย พร้อมรอยหยักที่สันใบมีดแบบกำหนดเอง
  • วัสดุด้ามจับ: ด้ามจับเรซินและไม้เบิร์ลที่ไม่ซ้ำใคร
  • วัสดุปลอกมีด: หนังแท้พร้อมปุ่มกดล็อก

ข้อมูลจำเพาะของใบมีด

  • ความแข็ง HRC: 58+ (ตามมาตรวัดความแข็งร็อกเวลล์)
  • มุมคมมีด: มุมเอียงสองด้าน 16-18° (รุ่น Obliterator/Venator: แตกต่างตามรุ่น)
  • ความหนา: สันใบมีด 2.5 มม.
  • การตกแต่งใบมีด: พื้นผิวด้านแบบพ่นทรายพร้อมสัญลักษณ์ Valhalla ที่สลักด้วยเลเซอร์

รายละเอียดโครงสร้าง

  • ก้านใบมีด: โครงสร้างแบบ Pin-tail
  • บูสเตอร์: บูสเตอร์แบบลาดเอียงไฮบริด
  • คุณสมบัติพิเศษ: รอยหยักที่สันใบมีดแบบกำหนดเองเพื่อเพิ่มการยึดเกาะ ตะขอด้านหน้าสำหรับการจับแบบไปข้างหน้าขั้นที่สอง (รุ่น Obliterator)

คำแนะนำการดูแลรักษา

  • ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
  • เช็ดให้แห้งทันทีด้วยผ้าขนหนู
  • ลับด้วยเหล็กลับมีดเป็นประจำ
  • ง่ายต่อการลับคมที่บ้าน
  • เก็บในปลอกหนังพร้อมปุ่มล็อก

สถานการณ์การใช้งาน

  • งานตัดที่ต้องใช้แรงมาก
  • การแล่เนื้อและการตัดชิ้นใหญ่
  • การปรุงอาหารและการเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน
  • สำหรับผู้ปรุงอาหารที่ชื่นชอบสไตล์การทำอาหารที่โดดเด่นและจริงจัง
  • เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเหล็กกล้าประสิทธิภาพสูง ดูแลรักษาง่าย และคงความคมได้ดีเยี่ยม

Customer Reviews (4.6 / 5 · 25 reviews)

Amelia W. ★★★★★

These things arrived scary sharp out of the box—that D3TM Diamond Detailing process clearly isn't just marketing fluff. I've used them nearly every night for two weeks and the 9CR18MOV steel holds its edge way better than the cheap sets I've owned.

Leo ★★★★★

The frosted sandblasted finish on these blades is gorgeous and doesn’t show fingerprints at all. First night using them, the 9CR18MOV steel cut through a thick ribeye like it was butter, and they still felt razor-sharp after the whole meal.

William E. ★★★★★

The sandblasted frosted finish looks even better in person than in the photos, and the diamond-detailed edge glided through a ribeye like it was butter. They're a bit heavy for smaller hands, but for a 5-inch blade, that balance feels solid and deliberate.