Dalstrong

ชุดมีด 6 ชิ้น | Dragon Spire | Phantom Series | Dalstrong ©

ชุดมีด 6 ชิ้น | Dragon Spire | Phantom Series | Dalstrong © - Main image
$279.6 $699 In stock

Category: Knife Sets & Bundles

รายละเอียดวัสดุ

  • วัสดุใบมีด: เหล็กกล้า AUS-8 ญี่ปุ่น
  • การดูแลพิเศษ: การลับคม D3TM Diamond Detailing (13-15°), การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM
  • วัสดุด้ามจับ: ด้ามจับ G10 ขั้นสูงรูปทรง D
  • วัสดุปลอก: ปลอกเทอร์โมพลาสติก Dalstrong PerfectFitTM

ข้อมูลจำเพาะของใบมีด

  • HRC: 58+ (ระดับความแข็งแบบร็อกเวลล์)
  • มุมคม: 13-15° เอียงสองด้านละเอียดพิเศษ
  • ผิวใบมีด: ผิวซาติน

รายละเอียดโครงสร้าง

  • Tang: โครงสร้าง Tang เต็ม
  • Bolster: Bolster แบบผสมลาดเอียง

คำแนะนำการดูแลรักษา

  • ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
  • เช็ดให้แห้งทันที
  • แนะนำให้ลับบ่อยๆ
  • ลับคมเองที่บ้านได้ง่าย
  • เก็บในปลอกป้องกัน

สถานการณ์การใช้งาน

  • ใช้ในครัวทุกวัน
  • งานทำอาหารอเนกประสงค์
  • ครัวมืออาชีพและครัวบ้าน
  • เตรียมโปรตีนหนักและผัก
  • เหมาะสำหรับผู้ปรุงอาหารที่ต้องการประสิทธิภาพสูงโดยไม่ต้องดูแลมาก
  • เหมาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับการจับที่เหนือกว่าและการยศาสตร์

Customer Reviews (4.4 / 5 · 25 reviews)

Hannah ★★★★★

The D-shaped G10 handle fits my hand perfectly and gives a lot of control when chopping. Even the paring knife feels substantial and precise. I’ve been reaching for these every time I cook.

Harper G. ★★★★★

The AUS-8 steel took a screaming sharp edge right out of the box—I sliced through a pepper like it wasn't even there. The D3 sharpening is no joke.

Kevin N. ★★★★★

The G10 handle has a nice contoured grip that feels secure even with wet hands, and the blades arrived hair-splitting sharp without any burrs. Definitely an upgrade from my old set.