ชุดมีดบล็อก 8 ชิ้น | ด้ามขาว | Vanquish Series | รับรอง NSF | Dalstrong ©






Category: Knife Sets & Bundles
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม German X50CRMOV15 (ผลิตด้วย OUTOKUMPU)
- การดูแลพิเศษ: การลับคม D3TM Diamond Detailing Sharpening (16-18°), การเคลือบ Dalstrong LionShieldTM
- วัสดุด้ามจับ: เทอร์โมพลาสติกโพลีเมอร์ ABS ที่แข็งแรง
- วัสดุปลอกมีด: ปลอกหุ้มเทอร์โมพลาสติกป้องกัน
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- HRC: 56 (ระดับความแข็งร็อกเวลล์)
- มุมคมมีด: มุมเอียงสองด้าน 16-18°
- การตกแต่งใบมีด: ผิวซาตินขัดเงา
รายละเอียดการก่อสร้าง
- Tang: โครงสร้าง Tang เต็มรูปแบบ
- Bolster: Bolster แบบไฮบริด (ขึ้นอยู่กับรุ่น)
คำแนะนำการดูแลรักษา
- ล้างมือด้วยน้ำอุ่นและสบู่
- เช็ดให้แห้งทันทีด้วยผ้า
- ลับคมได้ง่ายที่บ้าน
- ลับด้วยเหล็กลับมีดเป็นประจำ
- เก็บในปลอกป้องกัน
- การออกแบบที่ดูแลรักษาง่ายและประสิทธิภาพสูง
สถานการณ์การใช้งาน
- การทำอาหารที่บ้านทุกวัน
- ครัวมืออาชีพที่คำนึงถึงงบประมาณ
- งานตัดอเนกประสงค์
- การเตรียมอาหารปริมาณมาก
- เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านที่ต้องการประสิทธิภาพระดับมืออาชีพ
- เหมาะสำหรับเชฟมืออาชีพที่ต้องการเครื่องมือที่เชื่อถือได้โดยไม่ต้องจ่ายราคาระดับพรีเมียม
- จุดเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับเหล็กกล้าเยอรมันประสิทธิภาพสูง









