มีดหั่นและแกะสลักแบบ Offset 10 นิ้ว | Night Shark Series | รับรอง NSF | Dalstrong ©






Category: Knife Sets & Bundles
รายละเอียดวัสดุ
- วัสดุใบมีด: เหล็กกล้าไร้สนิม 7CR17MOV-X
- การดูแลพิเศษ: เคลือบไทเทเนียมไนไตรด์สีดำ (TiN), การลับคมเพชร D3TM, การบำบัด Dalstrong LionShieldTM
- วัสดุด้ามจับ: โพลีโพรพิลีนผิวฉลาม (Shark SkinTM) และเทอร์โมพลาสติกโพลีเมอร์
- วัสดุปลอกมีด: ปลอกมีดไนลอนบัลลิสติก Dalstrong PerfectFitTM
ข้อมูลจำเพาะของใบมีด
- ความแข็ง HRC: 58+ (ตามมาตรวัดความแข็งร็อกเวลล์)
- มุมคมมีด: มุมเอียงสองด้าน 16-18°
- ผิวใบมีด: เคลือบไทเทเนียมไนไตรด์สีดำเพื่อเพิ่มความทนทานและคุณสมบัติกันติด
รายละเอียดโครงสร้าง
- แกนมีด (Tang): โครงสร้างแกนเต็ม (Full tang)
- ครีบกันมือ (Bolster): ครีบกันมือขนาดใหญ่พร้อมช่องวางนิ้วลึก
- คุณสมบัติพิเศษ: โครงสร้างด้ามจับกันน้ำ ทนความร้อนและความเย็น
คำแนะนำการดูแลรักษา
- กันน้ำได้เต็มรูปแบบ สามารถแช่น้ำได้
- ทนต่อความร้อนและความเย็นจัด
- ทำความสะอาดง่ายแม้ในสภาพที่สกปรก
- เคลือบ TiN ป้องกันสนิมและการกัดกร่อน
- ไม่ต้องบำรุงรักษาพิเศษ
- ออกแบบมาสำหรับสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย
- เก็บในปลอกไนลอนบัลลิสติก
สถานการณ์การใช้งาน
- ผู้ค้าปลาและมืออาชีพในตลาดปลา
- คนขายเนื้อที่ทำงานในสภาพแวดล้อมที่เปียกชื้น
- นักล่าและการแปรรูปในภาคสนาม
- สภาพแวดล้อมการปรุงอาหารทางทะเลและชายฝั่ง
- สภาพเปียก ลื่น และชื้น
- กิจกรรมกลางแจ้งและการตั้งแคมป์
- เหมาะสำหรับมืออาชีพที่ทำงานในสภาพแวดล้อมที่เปียกและท้าทาย
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการการจับที่มั่นคงในทุกสภาวะ
- รับรอง NSF สำหรับการเตรียมอาหารระดับมืออาชีพ









