Dalstrong

Máy Chặt Thịt | Dòng Valhalla | Dalstrong ©

Máy Chặt Thịt | Dòng Valhalla | Dalstrong © - Main image
$183.6 $459 In stock

Category: BBQ & Outdoor

Chi tiết vật liệu

  • Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ 9CR18MOV 5 lớp
  • Xử lý đặc biệt: Quy trình mài sắc chi tiết kim cương D3TM, xử lý Dalstrong LionShieldTM, hoàn thiện mờ phun cát, với khía tùy chỉnh trên sống dao
  • Chất liệu tay cầm: Tay cầm độc đáo từ nhựa thông và gỗ vấu, mỗi sản phẩm là một tác phẩm duy nhất.
  • Chất liệu bao da: Da thật với nút bấm

Thông số lưỡi dao

  • HRC: 58+ (Thang độ cứng Rockwell)
  • Góc mài: Vát hai cạnh 16-18° (Obliterator/Venator: thay đổi theo từng mẫu)
  • Độ dày: Sống dao 2.5mm
  • Hoàn thiện lưỡi dao: Hoàn thiện mờ phun cát với biểu tượng Valhalla khắc laser

Chi tiết cấu trúc

  • Phần sống dao (Tang): Cấu trúc đuôi chốt.
  • Phần lên tay cầm (Bolster): Phần lên tay cầm lai dốc
  • Tính năng đặc biệt: Khía tùy chỉnh trên sống dao để tăng độ bám, móc phía trước để cầm nắm phụ hướng về phía trước (Obliterator)

Hướng dẫn bảo quản

  • Rửa tay bằng nước ấm và xà phòng
  • Lau khô ngay bằng khăn
  • Mài thường xuyên bằng que mài
  • Dễ dàng mài sắc tại nhà
  • Bảo quản trong bao da có khóa bấm

Các tình huống sử dụng

  • Các công việc cắt nặng
  • Chặt thịt và các phần thịt lớn
  • Nấu ăn hàng ngày và chuẩn bị thực phẩm
  • Dành cho đầu bếp ưa thích phong cách nấu ăn mạnh mẽ, táo bạo
  • Lý tưởng cho những ai muốn thép hiệu suất cao, ít bảo trì với khả năng giữ lưỡi cắt tuyệt vời

Customer Reviews (4.7 / 5 · 24 reviews)

Joseph ★★★★★

The sandblasted frosted finish gives it a gritty, premium feel that matches the whole Valhalla vibe, and the 5-layer steel takes an edge that's held up through a whole rack of ribs. I've used a lot of cleavers, but the LionShield treatment means it's still looking sharp after weeks of heavy chopping

Olivia ★★★★★

The alternating steel layers on this cleaver catch the light in a way that makes it feel like a proper showpiece, but it's the balance that sold me. Feels like a natural extension of my arm when splitting ribs, and that sandblasted finish hasn't stained once in a month of heavy use.

Leo ★★★★★

That blade edge is wicked sharp straight out of the box, the 9CR18MOV steel took a serious beating on some thick pork ribs without chipping. The sandblasted finish hides fingerprints way better than my old cleaver, which is a huge plus for a messy outdoor cook.