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斬骨刀 7吋 | Delta Wolf 系列 | Dalstrong ©

斬骨刀 7吋 | Delta Wolf 系列 | Dalstrong © - Main image
Cleaver Knife 7" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©Cleaver Knife 7" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©Cleaver Knife 7" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©Cleaver Knife 7" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©Cleaver Knife 7" | Delta Wolf Series | Dalstrong ©
$50 $125 In stock

Category: 剁刀

Delta Wolf 系列 7 吋剁刀，賦予您剁切堅硬南瓜與瓜類的強勁力道，同時兼具剁碎蔬菜、分離花椰菜或青花菜朵、切片去骨肉類（如牛肉、禽肉或魚肉）或拍扁蒜瓣的靈活度與精準度。此尺寸的剁刀常成為家庭最愛，許多人將其視為日常必備的萬用主力刀具。

烏黑色氮化鈦塗層減少摩擦並保護鋼材免受腐蝕，使刀具更流暢、更耐用。刀背附近的凹槽減輕刀片重量並提升靈活性，讓您能快速持續地剁切與雕刻。最後，迷彩 G10 手柄兼具粗獷風格與穩定性。採用三鉚釘固定，並在刀柄末端設有三角形多用途掛孔，可將刀具華麗地展示於廚房掛鉤或掛架上。隨附的皮革刀套附有按扣，可保護您的刀片便於攜帶。

Dalstrong 自豪地支持 Wounded Warriors Project 及 Wounded Warriors Canada，並擔任企業冠軍。

刀片

  • 方形、直刃剁刀刀片，略帶弧度以增加多功能性
  • 精密鍛造、超鋒利、耐磨、高碳 9CR18MOV 鋼，洛氏硬度 60°
  • 超薄且零摩擦（刀片厚度 1.6mm）
  • 使用 Dalstrong 鑽石細節處理 (D3) 精心打磨至 8-12° 刃角
  • 黑色無反光氮化鈦塗層，增加耐腐蝕性、強化刀片、提升不沾特性
  • 精準回火處理
  • 漸薄設計兼具硬度與彈性
  • 添加鉻元素以增強抗鏽能力
  • 全龍骨設計，極致堅固與品質
  • 易於清潔，維護簡便

手柄

  • 極耐用的 G10 迷彩手柄
  • 結構堅固，抗衝擊性強，能承受最劇烈的切片、切丁與切割
  • 耐極端高溫與低溫，確保長期耐用性
  • 高抗拉強度，在劇烈操作下提供最大穩定性
  • 吸震設計，增加耐用度、舒適度與握持力
  • 優異的抗刮材質，保持拋光光澤表面
  • 三鉚釘固定，最大耐用度
  • 戰術型多用途手柄掛環
  • 耐化學品、酸類或惡劣環境侵蝕
  • 衛生設計，完美適用於繁忙廚房

內含

  • Delta Wolf 7 吋剁刀
  • PU 皮革刀套
  • 整齊包裝於 Dalstrong 知名包裝盒中
  • Delta Wolf 收藏徽章
  • Dalstrong 支援服務

Customer Reviews (4.0 / 5 · 5 reviews)

Eva ★★★★★

I was skeptical a cleaver could be this nimble, but the Delta Wolf's flat profile makes quick work of dicing onions and mincing garlic without needing to switch knives. The blade's balance through squash and melons felt solid, and the edge held up through a week of heavy use.

Sofia A. ★★★★☆

The blade’s weight distribution makes mincing garlic and herbs feel almost effortless, and it powered through a butternut squash without any wobble. Only gripe is the handle gets a bit slick when my hands are wet, but it’s a minor thing for how balanced the whole tool feels.

Zoe N. ★★★★☆

It handles the cauliflower florets without smashing them to bits, which is exactly what I needed. The blade feels well-balanced for a cleaver, though I wish the handle had a bit more grip when my hands get damp.

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