彎曲切魚刀 6 吋 | Delta Wolf 系列 | Dalstrong ©

Delta Wolf 系列 6 吋弧形片魚刀，採用顯著上彎曲線設計，最大化切割弧面，實現更長、更流暢的切片。這把全天候刀具以黑色塗層保護，防鏽抗腐蝕，能迅速將整條魚轉化為乾淨的魚片。刀身上的凹槽防止食材沾黏，確保每片魚肉順暢滑落。

烏黑色氮化鈦塗層可減少摩擦，保護鋼材免受腐蝕，使刀具更光滑耐用。刀背附近的凹槽減輕刀身重量並提升靈活性，讓您能快速持續地剁切與雕刻。最後，迷彩 G10 手柄兼具粗獷風格與穩定性，並以三重鉚釘固定，刀柄尾端的多功能三角環可將刀具華麗地掛在廚房掛鉤或掛架上。隨附的皮革刀套附有按扣，方便隨身攜帶保護刀刃。

Dalstrong 自豪地支持 Wounded Warriors Project 及 Wounded Warriors Canada，擔任企業冠軍夥伴。

刀身

• 精密鍛造，超鋒利、耐磨，採用高碳 9CR18MOV 鋼材，硬度達洛氏 60°
• 超薄零摩擦設計（刀身厚度 1.6mm）
• 刀刃經 Dalstrong 鑽石細磨工藝 (D3) 精心打磨至 8-12°
• 黑色無反光氮化鈦塗層，增強抗腐蝕性、強化刀身，並提升不沾特性
• 精準回火處理
• 錐形設計，兼具硬度與彈性
• 添加鉻元素，提升抗鏽能力
• 全龍骨設計，極致堅固與品質
• 易於清潔，維護簡單

手柄

• 極耐用的 G10 迷彩手柄
• 結構堅固，抗衝擊力強，能承受最劇烈的切片、切丁與切割
• 耐極端高低溫，長期使用依然耐用
• 高抗拉強度，在劇烈操作下提供最大穩定性
• 吸震設計，提升耐力、舒適度與握持感
• 優異抗刮材質，保持拋光亮澤表面
• 三重鉚釘固定，最大耐用度
• 戰術多功能手柄掛環
• 耐化學品、酸液或惡劣環境侵蝕
• 衛生結構，適合繁忙廚房

內含

• Delta Wolf 6 吋弧形片魚刀
• PU 皮革刀套
• 以 Dalstrong 知名包裝整齊收納
• Delta Wolf 收藏家徽章
• Dalstrong 支援服務