Dalstrong

12dílná sada nožů s blokem | Shadow Black Series | Certifikace NSF | Dalstrong ©

12dílná sada nožů s blokem | Shadow Black Series | Certifikace NSF | Dalstrong © - Main image
12-Piece Knife Block Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©12-Piece Knife Block Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©12-Piece Knife Block Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©12-Piece Knife Block Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©12-Piece Knife Block Set | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$479.6 $1199 In stock

Category: Sady nožů a balíčky

Podrobnosti o materiálu

  • Materiál čepele: 7CR17MOV-X nerezová ocel
  • Speciální úpravy: Černý povlak z nitridu titanu (TiN), proces D3TM Diamond Detailing Sharpening (8-12°), ošetření Dalstrong LionShieldTM
  • Materiál rukojeti: Advanced Grip G10 s texturou inspirovanou kevlarovou
  • Materiál pochvy: Termoplastická pochva Dalstrong PerfectFitTM

Specifikace čepele

  • HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel břitu: 8-12° ultra jemný dvojitý úkos
  • Povrchová úprava čepele: Půlnoční černý povlak z nitridu titanu
  • Speciální vlastnosti: Vylepšené nepřilnavé vlastnosti, vynikající odolnost proti korozi

Podrobnosti o konstrukci

  • Tang: Plná tang konstrukce
  • Oblouček: Bez obloučku
  • Speciální funkce: Texturovaná rukojeť inspirovaná uhlíkovými vlákny pro hmatovou zpětnou vazbu, lehká konstrukce pro dlouhodobé používání

Pokyny pro údržbu

  • Mytí v ruce teplou vodou a jemným mýdlem
  • Po umytí ihned osušte
  • TiN povlak nevyžaduje žádnou speciální údržbu
  • Snadné broušení i přes povlak
  • Skladujte v ochranné pochvě
  • Povlak chrání před extrémními teplotami a korozí

Scénáře použití

  • Rychlá a objemná kuchyňská práce
  • Přesné krájení a sekání
  • Profesionální kuchyňské prostředí
  • Dlouhé přípravné práce bez únavy zápěstí
  • Ideální pro kuchaře hledající špičkový design s vysokým výkonem
  • Perfektní pro ty, kteří oceňují formu i funkci

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Lucy ★★★★★

The black coating on these knives makes them look stunning on my counter, and the 8-12° edge from that diamond sharpening process glides through tomatoes like nothing. I've had them about a month and the blades still feel as sharp as day one.

Ryan E. ★★★★★

Took a while to decide between this and a cheaper set, but the black titanium coating looks even better in person and hasn’t shown a single smudge after a month of daily cooking. The blades arrive scary sharp, and the NSF certification gave me peace of mind for how often I’m prepping raw chicken.

Kevin M. ★★★★★

The 8-12° edge from that diamond detailing process is genuinely scary sharp—first night I prepped a full dinner and never once reached for my old chef's knife. The shadow black finish on the blades hasn't shown a single smudge or scratch after a month of daily use, which honestly surprised me.

Related Products