Dalstrong

Sada 4 steakových nožů | Řada Frost Fire | Certifikace NSF | Dalstrong ©

Sada 4 steakových nožů | Řada Frost Fire | Certifikace NSF | Dalstrong © - Main image
4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$87.6 $219 In stock

Category: Sady nožů a balíčky

Podrobnosti o materiálu

  • Materiál čepele: 7vrstvá nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku a chrómu 10CR15MOV s přidaným kobaltem
  • Speciální úpravy: D3TM Diamond Detailing Sharpening (broušení pod úhlem 16-18°), Dalstrong LionShieldTM Treatment
  • Materiál rukojeti: Pryskyřice a hliníková síťovina
  • Materiál pochvy: PU kožená pochva PerfectFit

Specifikace čepele

  • HRC: 60+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel břitu: Ultra jemný břit 16-18° (extrémně tenký, aniž by byla ohrožena pevnost)
  • Povrchová úprava čepele: Tryskaná, matná povrchová úprava

Podrobnosti o konstrukci

  • Tang: Plný tang
  • Bolster: Šikmý hybridní bolster
  • Speciální vlastnosti: Tryskaná povrchová úprava čepele

Pokyny k péči

  • Mytí v ruce a okamžité osušení
  • Pravidelné honování pro udržení správného nastavení
  • Skladování v ochranné pochvě
  • Při správné péči navrženo pro dlouhou životnost

Scénáře použití

  • Každodenní použití v kuchyni
  • Univerzální kuchařské úkoly
  • Profesionální i domácí kuchyně
  • Ideální pro kuchaře hledající vysoký výkon bez náročné údržby

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Madison ★★★★★

My old knives needed sharpening every other week, but these hold their 16-18° edge through a whole dinner party without complaint. The 7-layer steel feels balanced and sturdy, and the added cobalt gives them a nice heft that makes carving a roast almost effortless.

Evelyn ★★★★★

Pulled the 10CR15MOV blades out of the box and was struck by how balanced they feel in hand. The 16-18° edge from that diamond sharpening made short work of a whole roasted chicken, and the cobalt in the steel hasn't shown a single stain after a week of casual use.

Zoe Z. ★★★★★

These cut through a prime rib like it’s room-temperature butter, and the seven-layer steel keeps that razor feel after a month of heavy use. The handle balance is spot-on too, making them feel twice the price.

Related Products