Sada steakových nožů 5" | 4 ks | Valhalla Series | Dalstrong ©
$183.6
$459
In stock
Category: Sady nožů a balíčky
Detaily materiálu
- Materiál čepele: 5vrstvá nerezová ocel 9CR18MOV
- Speciální úpravy: Proces broušení D3TM Diamond Detailing Sharpening, ošetření Dalstrong LionShieldTM, pískovaná matná povrchová úprava s vlastním vroubkováním na hřbetu čepele
- Materiál rukojeti: Unikátní rukojeť z pryskyřice a dřeva s kořenovou kresbou.
- Materiál pouzdra: Pravá kůže se zapínáním na patentek
Specifikace čepele
- HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
- Úhel ostří: 16-18° oboustranné broušení (Obliterator/Venator: liší se podle modelu)
- Tloušťka: 2,5 mm hřbet čepele
- Povrchová úprava čepele: Pískovaná matná povrchová úprava s laserem gravírovaným emblémem Valhalla
Detaily konstrukce
- Plát: Konstrukce s čepem a kolíkem.
- Záštita: Šikmá hybridní záštita
- Speciální vlastnosti: Vlastní vroubkování na hřbetu čepele pro lepší úchop, přední hák pro sekundární úchop vpředu (Obliterator)
Pokyny pro péči
- Ruční mytí v teplé vodě s mýdlem
- Okamžitě osušte ručníkem
- Pravidelně brouste ocílkou
- Snadné broušení doma
- Skladujte v koženém pouzdře se zapínáním na patentek
Scénáře použití
- Náročné řezné úkoly
- Porcování masa a prvotních řezů
- Každodenní vaření a příprava jídel
- Pro kuchaře, kteří preferují odvážný a agresivní styl vaření
- Ideální pro ty, kteří chtějí nenáročnou a vysoce výkonnou ocel s vynikající stálostí ostří
