Dalstrong

Sada na vyřezávání BBQ Trident | Shadow Black Series | Certifikace NSF | Dalstrong ©

Sada na vyřezávání BBQ Trident | Shadow Black Series | Certifikace NSF | - Main image
$119.6 $299 In stock

Category: Sady nožů a balíčky

Podrobnosti o materiálu

  • Materiál čepele: Nerezová ocel 7CR17MOV-X
  • Speciální úpravy: Černý povlak z nitridu titanu (TiN), proces broušení D3TM Diamond Detailing (8-12°), ošetření Dalstrong LionShieldTM
  • Materiál rukojeti: Advanced Grip G10 s texturou inspirovanou kevlarem
  • Materiál pochvy: Termoplastická pochva Dalstrong PerfectFitTM

Specifikace čepele

  • HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel ostří: 8-12° ultrajemný dvojitý úkos
  • Povrch čepele: Polnočný černý povlak z nitridu titanu
  • Speciální vlastnosti: Zvýšené nepřilnavé vlastnosti, vynikající odolnost proti korozi

Podrobnosti o konstrukci

  • Tang: Plný tang
  • Oblouček: Bez obloučku
  • Speciální funkce: Texturovaná rukojeť inspirovaná uhlíkovými vlákny pro hmatovou zpětnou vazbu, lehká konstrukce pro dlouhodobé používání

Pokyny pro údržbu

  • Ruční mytí teplou vodou a jemným mýdlem
  • Po umytí ihned osušte
  • TiN povlak nevyžaduje žádnou speciální údržbu
  • Snadné broušení i přes povlak
  • Skladujte v ochranné pochvě
  • Povlak chrání před extrémními teplotami a korozí

Scénáře použití

  • Rychlá a objemná kuchyňská práce
  • Přesné krájení a sekání
  • Profesionální kuchyňské prostředí
  • Dlouhé přípravy bez únavy zápěstí
  • Ideální pro kuchaře hledající moderní design s vysokým výkonem
  • Perfektní pro ty, kteří oceňují formu i funkci

Customer Reviews (4.9 / 5 · 25 reviews)

Timothy ★★★★★

The 8-12° edge on these really does the work—glides through a brisket like it’s butter, no sawing needed. I’ve had pricier sets that felt flimsier, but the black titanium finish has held up through three cooks without a single scratch. Solid heft, feels like a proper tool.

Riley ★★★★★

The black titanium coating on these forks looks even better in person, and the diamond-detailed edge glides through a brisket like butter. They feel heavier and more balanced than I expected for the price.

David ★★★★★

The 8-12° edge is ridiculously sharp right out of the box—sliced through a brisket like it was butter. The black TiN coating hasn’t chipped or scratched after a month of heavy use, and it still looks brand new.