Dalstrong

Sada vyřezávacího nože a vidličky 9" | Shadow Black Series | Certifikace NSF | Dalstrong ©

Sada vyřezávacího nože a vidličky 9" | Shadow Black Series | Certifikace NSF | - Main image
Carving Knife & Fork Set 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Carving Knife & Fork Set 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Carving Knife & Fork Set 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Carving Knife & Fork Set 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©Carving Knife & Fork Set 9" | Shadow Black Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$79.6 $199 In stock

Category: Sady nožů a balíčky

Podrobnosti o materiálu

  • Materiál čepele: Nerezová ocel 7CR17MOV-X
  • Speciální úpravy: Povrstvení černým nitridem titanu (TiN), proces broušení D3TM Diamond Detailing (8-12°), ošetření Dalstrong LionShieldTM
  • Materiál rukojeti: Pokročilý Grip G10 s texturou inspirovanou kevlarem
  • Materiál pochvy: Termoplastická pochva Dalstrong PerfectFitTM

Specifikace čepele

  • HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel ostří: 8-12° ultrajemný dvojitý úkos
  • Povrchová úprava čepele: Povrstvení černým nitridem titanu
  • Speciální vlastnosti: Vylepšené nepřilnavé vlastnosti, vynikající odolnost proti korozi

Podrobnosti o konstrukci

  • Tang: Plný tang
  • Oblouček: Bez obloučku
  • Speciální funkce: Texturovaná rukojeť inspirovaná uhlíkovými vlákny pro hmatovou zpětnou vazbu, lehká konstrukce pro dlouhodobé používání

Pokyny pro údržbu

  • Ruční mytí teplou vodou a jemným mýdlem
  • Po umytí ihned osušte
  • TiN povrstvení nevyžaduje zvláštní údržbu
  • Snadné broušení i přes povrstvení
  • Skladujte v ochranné pochvě
  • Povrstvení chrání před extrémními teplotami a korozí

Scénáře použití

  • Rychlá a objemná kuchyňská práce
  • Přesné krájení a sekání
  • Profesionální kuchyňské prostředí
  • Dlouhé přípravy bez únavy zápěstí
  • Ideální pro kuchaře hledající špičkový design s vysokým výkonem
  • Perfektní pro ty, kteří oceňují formu i funkci

Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Eva ★★★★★

Had a big Sunday roast and these carved through it like butter, the 8-12° edge is seriously sharp right out of the box. The black coating hasn't chipped or scratched after a few washes, which I was worried about. Feels balanced and sturdy in the hand, though the fork is a bit heavier than I expected

Chloe F. ★★★★★

The black titanium coating on these is what sold me, and it’s held up perfectly through a week of heavy use without a single scratch. The 9-inch blade glides through roasts like butter, and the fork’s tines are sharp enough to grip without tearing the meat.

Chloe L. ★★★★★

That 8-12° edge from the diamond detailing is scary sharp out of the box, and the black coating hasn't chipped after a month of heavy use. The fork's tines are perfectly balanced with the knife, making it a great set for carving Sunday roasts.

Related Products