Dalstrong

Krájecí a vykosťovací nůž s odsazenou rukojetí 10" | Night Shark Series | Certifikace NSF | Dalstrong ©

Krájecí a vykosťovací nůž s odsazenou rukojetí 10" | Night Shark Series | - Main image
Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©Offset Slicing & Carving Knife 10" | Night Shark Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$47.6 $119 In stock

Category: Sady nožů a balíčky

Detaily materiálu

  • Materiál čepele: Nerezová ocel 7CR17MOV-X
  • Speciální úpravy: Černý povlak z nitridu titanu (TiN), diamantové broušení D3TM, ošetření Dalstrong LionShieldTM
  • Materiál rukojeti: Texturovaný polypropylen a termoplastický polymer Shark SkinTM
  • Materiál pouzdra: Balistické nylonové pouzdro Dalstrong PerfectFitTM

Specifikace čepele

  • HRC: 58+ (Rockwellova stupnice tvrdosti)
  • Úhel ostří: 16-18° oboustranné broušení
  • Povrchová úprava čepele: Černý povlak z nitridu titanu pro zvýšenou odolnost a nepřilnavé vlastnosti

Detaily konstrukce

  • Trn: Plný trn (full tang)
  • Záštita: Zvětšená záštita s hlubokým vybráním pro prst
  • Speciální vlastnosti: Vodotěsná konstrukce rukojeti, odolná vůči teplu a chladu

Pokyny pro péči

  • Plně vodotěsné, lze ponořit
  • Odolné vůči extrémnímu teplu a chladu
  • Snadné čištění i v náročných podmínkách
  • Povlak TiN zabraňuje rzi a korozi
  • Nevyžaduje žádnou zvláštní údržbu
  • Navrženo pro nepřátelské prostředí
  • Skladujte v balistickém nylonu

Příklady použití

  • Prodejci ryb a profesionálové na rybích trzích
  • Řezníci pracující ve vlhkém prostředí
  • Myslivci a zpracování úlovku v terénu
  • Námořní a pobřežní kuchařské prostředí
  • Mokré, kluzké a vlhké podmínky
  • Venkovní dobrodružství a kempování
  • Ideální pro profesionály pracující v nepřátelském, vlhkém prostředí
  • Perfektní pro ty, kteří potřebují spolehlivý úchop za jakýchkoli podmínek
  • Certifikace NSF pro profesionální přípravu potravin

Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Lucy ★★★★★

I was skeptical about the diamond detailing claim, but this thing glides through a full pork shoulder like it’s butter. The handle feels solid and balanced in my hand, and after a month of daily use the edge is still razor sharp.

George T. ★★★★★

The black titanium coating has held up perfectly after a month of heavy use, and the blade still glides through roasts like they're butter. That 10-inch length gives me plenty of clearance for big cuts, and the handle feels secure even when my hands are wet.

Scarlett ★★★★★

The D3TM diamond detailing on the edge is no joke—sliced through a thick pork shoulder with almost zero effort, and the black TiN coating has held up perfectly after a month of nightly use. Handle feels solid and grippy even when my hands are wet from rinsing veggies.

Related Products