Dalstrong

Slagterkniv 10" | Night Shark Serien | NSF-certificeret | Dalstrong ©

Slagterkniv 10" | Night Shark Serien | NSF-certificeret | Dalstrong © - Main image
$47.6 $119 In stock

Category: Kokke- & brugsknive

Materialedetaljer

  • Klingemateriale: 7CR17MOV-X rustfrit stål
  • Specielle behandlinger: Sort titaniumnitrid (TiN) belægning, D3™ Diamond Detailing slibning, Dalstrong LionShield™ behandling
  • Håndtagsmateriale: Shark Skin™ struktureret polypropylen & termoplastisk polymer
  • Skede: Dalstrong PerfectFit™ ballistisk nylon skede

Klingespecifikationer

  • HRC: 58+ (Rockwell hårdhedsskala)
  • Æggevinkel: 16-18° dobbelt skrå
  • Klingeoverflade: Sort titaniumnitrid belægning for øget holdbarhed og non-stick egenskaber

Konstruktionsdetaljer

  • Tang: Fuld tang konstruktion
  • Bolster: Overdimensioneret bolster med dybt indsat fingerbeskyttelse
  • Specielle funktioner: Vandtæt håndtagskonstruktion, varme- og kuldebestandig

Plejevejledning

  • Fuldstændig vandtæt og kan nedsænkes
  • Modstandsdygtig over for ekstrem varme og kulde
  • Let at rengøre under beskidte forhold
  • TiN belægning forhindrer rust og korrosion
  • Kræver ingen særlig vedligeholdelse
  • Bygget til barske miljøer
  • Opbevares i ballistisk nylon

Anvendelsesscenarier

  • Fiskehandlere og professionelle på fiskemarkeder
  • Slagtere, der arbejder i våde omgivelser
  • Jægere og feltforarbejdning
  • Marine- og kystnære madlavningsmiljøer
  • Våde, glatte og fugtige forhold
  • Udendørs eventyr og camping
  • Ideel til professionelle, der arbejder i barske, våde miljøer
  • Perfekt til dem, der har brug for et pålideligt greb under alle forhold
  • NSF-certificeret til professionel madlavning

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Sophia Q. ★★★★★

The 10-inch blade holds its edge through a whole evening of prepping, and that black coating hasn’t shown a single scratch after a month of heavy use. Balanced enough that my wrist doesn’t tire, even when I’m dicing vegetables for hours.

William U. ★★★★★

The black titanium nitride coating on this blade is not just for looks—it held up through a whole weekend of prepping and the edge from that diamond sharpening still glides through tomato skins like nothing. The handle has a solid, balanced weight that makes the 10-inch length feel nimble, which I d

Madison ★★★★★

I was hesitant about the black coating wearing off after a few months, but the titanium nitride finish on this 10-inch blade has held up perfectly through heavy weekly use. The 7CR17MOV-X steel takes a keen edge and the NSF certification gives me peace of mind when prepping for guests.