Dalstrong

Curved Fillet Knife 6" | The Barbarian Series™ | Dalstrong ©

Curved Fillet Knife 6" | The Barbarian Series™ | Dalstrong © - Main image
$59.6 $149 In stock

Category: Fileeraus- ja luuttomiksi veitset

Materiaalitiedot

  • Terän materiaali: Ruotsalainen 14C28N-teräs lujuutta ja kestävyyttä varten.
  • Erikoiskäsittelyt: Titaaninitridi (TiN) -pinnoite (musta), D3TM Diamond Detailing -teroitus, Dalstrong LionShieldTM -käsittely, kivipesty pinta uurteisella tekstuurilla
  • Kahvan materiaali: Stabiloitu puu teräksisellä jimpingillä
  • Tupen materiaali: "Crazy Horse" -laadukas luonnonnahka (satulalaatu)

Terän tekniset tiedot

  • Kovuus (HRC): 58+ (Rockwellin kovuusasteikko)
  • Terän kulma: 16-18° kaksoisviiste
  • Terän viimeistely: Kivipesty luonnollinen viimeistely titaaninitridipinnoitteella, uurrettu pinta ruoan irtoamista varten

Rakenteen yksityiskohdat

  • Varsi: Täysvarsi (full tang) -rakenne
  • Välike: Hybridivälike nuolenkärkileikkauksella
  • Erikoisominaisuudet: Teräksinen jimping selässä otteen turvaamiseksi, alaspäin kaartuva pää tasapainon takaamiseksi, teräksinen lenkki ripustamista varten
  • Kahva: Teksturoitu stabiloitu puukahva

Hoito-ohjeet

  • Pese käsin lämpimällä vedellä ja saippualla
  • Kuivaa heti
  • TiN-pinnoite erittäin korroosionkestävä
  • Kestää äärimmäisiä lämpötiloja ja vaativia olosuhteita
  • Säilytä nahkatupessa
  • Suunniteltu kovaan käyttöön vähäisellä huollolla

Käyttötarkoitukset

  • Ulkona ruoanlaitto ja retkeily
  • Teurastus ja riistan käsittely
  • Raskas lihan käsittely
  • Märät ja sotkuiset keittiöolosuhteet
  • Kokeille, jotka omaksuvat raa'an, alkuperäisen ruoanlaittotyylin
  • Ihanteellinen niille, jotka haluavat työkalun yhtä kovan kuin ruoanlaittoasenteensa
  • Täydellinen ympäristöihin, jotka vaativat äärimmäistä kestävyyttä

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Nicholas ★★★★★

I was skeptical about a black-coated blade holding up, but the TiN finish on this 6-inch fillet knife has barely shown a scratch after a dozen fish. The Swedish 14C28N steel takes an edge that makes precise cuts around rib bones feel almost effortless.

Jacob ★★★★★

First slip through a salmon belly and I knew the 14C28N steel was the real deal—stiff enough to follow the backbone but flexes just where you need it. The black coating hasn’t chipped a bit after a month of saltwater rinses, and the edge is still scary sharp right out of the sheath.

Sebastian E. ★★★★★

The black TiN coating really makes this knife stand out in my tackle box, and it hasn't chipped after a dozen messy fish. The 6-inch blade flexes just right for getting under the skin without tearing the meat, and the edge still feels wicked sharp straight from the box.