Pisau Fillet 7" | Seri Vanquish | Bersertifikat NSF | Dalstrong ©






$39.60
$99.00
In stock
Category: Fillet & Boning Knives
Detail Material
- Bahan Pisau: Baja Tahan Karat Jerman X50CRMOV15 (diproduksi dengan OUTOKUMPU)
- Perawatan Khusus: Pengasahan Detail Berlian D3™ (16-18°), Perawatan Dalstrong LionShield™
- Bahan Gagang: Polimer termoplastik ABS yang kokoh
- Bahan Sarung: Sarung termoplastik pelindung
Spesifikasi Pisau
- HRC: 56 (Skala Kekerasan Rockwell)
- Sudut Tepi: Bevel ganda 16-18°
- Finishing Pisau: Finishing satin yang dipoles
Detail Konstruksi
- Tang: Konstruksi tang penuh
- Bolster: Bolster hibrida (bervariasi tergantung model)
Petunjuk Perawatan
- Cuci tangan dengan air hangat dan sabun
- Keringkan segera dengan handuk
- Mudah diasah di rumah
- Asah secara teratur dengan batang pengasah
- Simpan dalam sarung pelindung
- Desain perawatan rendah, kinerja tinggi
Skenario Penggunaan
- Memasak rumahan sehari-hari
- Dapur profesional dengan anggaran terbatas
- Tugas pemotongan serbaguna
- Persiapan makanan dalam jumlah besar
- Cocok untuk juru masak rumahan yang bersemangat menginginkan performa profesional
- Sempurna untuk profesional kuliner yang menginginkan alat andal tanpa harga premium
- Titik awal yang sangat baik ke dalam baja Jerman berkinerja tinggi